年度中国商品销售结果统计被誉为“中国零售市场的风向标”。该统计不仅通过权威数据呈现不同类型商品的消费市场格局的变化,而且通过对这些数据的洞察,判断和分析该商品消费市场的重要新特征以及未来发展趋势,具有重要的行业指导意义。
统计结果显示,在乳品消费市场格局中,伊利液态奶、冷饮、奶粉、酸奶每条产品线都实现了科学布局,发展态势均衡。伊利在各品类细分市场均拥有众多明星产品,牢牢占据市场“头把交椅”,引导市场消费走向。金典有机奶、舒化奶、QQ星儿童成长牛奶、畅轻、每益添活性乳酸菌饮料、巧乐兹、金领冠幼儿配方奶粉等产品就是典型代表。其中,伊利QQ星儿童成长牛奶的销售份额更是达到主要竞品市场份额的1.8倍。不仅如此,伊利还不断拓展产品的领域,去年推出了首款植物蛋白饮品——核桃乳,创造了伊利订货会有史以来最大的订单量。按目前公开披露数据,2014年前三季度,伊利的营业总收入达到420.70亿元,利润总额达到41.48亿元,全年营收有望持续领跑中国乳品消费市场。
对此,业内专家表示,伊利连续多年占据消费市场领导地位的关键在于对乳品消费趋势的洞察。
当前,消费者对食品安全、产品品质具有更为强烈的诉求。为了真正构建起食品安全的有效保障体系,保证产品高品质,伊利持续升级了全球质量管理体系。在全员、全过程、全方位的“三全”质量管理体系,以及集团——事业部——工厂三级食品安全风险监测防控体系的基础之上,伊利于2014年和世界三家质量认证巨头瑞士通用公证行、英国劳氏质量认证有限公司和英国天祥集团进行战略合作,升级了其全球质量管理体系。经过这些体系化的建设,去年11月,伊利液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证,成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。
面对移动互联网对消费习惯的改变,伊利从方便消费者使用以及优化消费体验的角度,推出了一系列的“触网”行动。伊利和腾讯在大数据及健康产业、核心营销资源深度运用等领域开展战略合作,并就O2O领域的合作展开探讨。同时,伊利联手百度开通国内食品行业、中国乳业第一直达号。消费者在伊利直达号里可以即时了解伊利旗下产品的最新信息,实时查看全产业链动态。此外,伊利还和天猫开展电子商务领域的深入合作,共同致力于探索快消品电子商务的最新实践模式。
乳业专家表示:“中国乳品消费市场拥有很多新特点,消费者更加注重产品的品质,更加注重个性化的消费体验等。伊利正是从战略到战术满足了消费者的上述需求,因此能够做到持续领跑整个乳业。”
据了解,年度中国商品销售结果统计的主办方中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合是由商务部和国家统计局授权的唯一零售业权威职能统计部门,同时所有数据是从全国29个省、市的5000家商场(门店)中随机抽取1000家进行抽样调查,具有广泛的代表性和权威性。