在传统厨房家电史上,无论是油烟机还是集成灶行业,一直致力于“大吸力”、 “吸油率”的钻研与宣传,每一家企业、每一位研发者包括每一位消费者,在设计和购买厨房家电时,考虑的均是小家的呼吸健康与空气质量,却独独忘了一件事:那些被吸排到室外的油烟对公众环境的雾霾真的没影响吗?
随着雾霾的常态化,“油烟致霾”的观点并不鲜见,乍一听有些危言耸听,但细想一下,一个家庭排放的油烟也许微不足道,但中国16亿人口的庞大基数,再加上中国特色的烹饪方式,令油烟与雾霾的关系不再简单。曾经就有实验指出,炒菜时产生油烟的污染量约等于一台汽车飞驰56公里产生的尾气。
然而每当油烟和雾霾同时出现在新闻头条时,公众依旧是骂声一片,大家从心理上无法接受油烟与雾霾的暧昧关系。这不难理解,中华美食煎炸炒的烹饪方法延续了几千年,而油烟机和集成灶的普及还不到30年,在老百姓刚刚懂得对家中的油烟不再吸以为常的情况下,就大肆批评他们不关注净化油烟的重要性,显然是不讲理的。但对于行业内各位品牌大佬来说,在产品上进行油烟革命却早该被提上日程。然而纵观整个厨电行业,品牌与商家依旧乐此不疲地强调着“打造无烟厨房”、“四面八方不跑烟”、“反转新吸,焕新厨房”等等只顾“小家”的技术与功能,没有一家企业想起发动这场革命,担负起拯救“大家”呼吸的责任。要知道,在空气质量日渐恶化的今天,留给行业的时间并不多。
直到奥田新品集成灶的出现,用品牌决心与产品革命大胆向“吸以为常”的油烟外排挑战,其所创新的 “油烟净化功能”让整个厨电行业为之一振。
根据奥田官方在其30周年庆典暨2016年经销商大会上公布的新品信息显示,新品集成灶包含两项新技术,一是“油烟净化装置”,由澳门中央空调技术考核起草者之一 、20多项除尘、除烟、除油等发明专利持有人伍劲刚创新研发,应用电子衍射与高压静电工作原理,使油烟中的碳粒子和油滴通过强负电场的电子衍射区,继续通向加入了自动清洁功能的强正电场电子衍射区,油滴被吸附后会自动滴落到接油盒,被净化的油烟变身清新的空气,从管道排放而出,从而实现了真正的无油烟排放;二是“红外线灶具”,其具备超高温、真节能的特点,节气率高达40%以上,热效率提高30%以上,同时经多次混合、蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,由于燃烧充分,一氧化碳的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,堪称行业环保之最。
在厨电行业对油烟致霾“集体装盲”的今天,奥田推出新品集成灶的动作无疑是给整个同行上了一堂思想品德课,不仅如此,其革新产品所涵盖的两项环保功能,更是为公众治霾指明了方向,也为整个行业树立起榜样!据悉,除此之外,奥田还面向全社会发起了“净空气”专项行动,鼓励、支持社会各界积极参与油烟净化环保事业。同时奥田表示在未来几年将全心投入“净化油烟排放污染“设备和技术的研发,旨在让所有家庭都能用上”室内室外均无油烟“污染的健康环保集成灶产品,从小家到大家,让家人更健康!