奥约.德.蒙特雷雪茄告诉你:如何对付雪茄虫?
雪茄最怕的是雪茄虫,在漫长的醇化过程中,防虫变得无比紧要。一种比芝麻略小的甲虫会啃食雪茄,在雪茄表面钻出一个小洞,甚至会在雪茄里产卵,而幼虫也是以烟叶为生,一旦被虫蛀,千疮百孔的雪茄还有什么醇化的必要?要对付雪茄虫,必须让雪茄保持在温度低的地方。古巴雪茄在出厂前,会在特制的冰柜里冰上六个月,这一方面除去雪茄过多的湿气,另一方面也是一种除虫的手段。
如果在醇化过程中不幸遭受虫灾,有效的方法是可以先把感染的雪茄用保鲜膜或是塑料袋封起来,放入家中的冷冻室中冰冻上一个星期,在零下十八摄氏度的环境中杀死虫卵与成虫。只要是放在同一个空间的雪茄,不管它有被钻洞或是看起来还完好,都要一支一支全部密封起来。已经有洞的雪茄,别急着把它丢掉,如果虫洞不是很多,可以在室温下先把雪茄轻轻拍动,注意动作要非常轻柔,以免把雪茄的烟叶弄裂。把被虫蛀的碎屑拍出后,用一小片纸,沾点水,贴住被虫蛀的虫洞,避免漏气。当然如果被蛀的虫洞过多或是太大,那就无可救药了。总之,处理得当及时,这个小插曲不会影响主旋律。