徐福记和雀巢集团签署合作协议
2011年7月11日，雀巢中国公司和徐福记联合对外发布，徐福记已经和雀巢集团签署了合作协议，雀巢有意取得徐福记60%的股份，而徐氏家族将持有40%。
其中作为控股大股东的徐氏家族出售16.48%放弃控股权，雀巢取得徐福记60%股权的总价格为21亿新元（约111亿人民币）。
雀巢在官方声明中称，根据拟定的协议，雀巢有意收购徐福记60%的股份，而徐氏家族将持有剩余的40%。徐福记现任首席执行官兼董事长徐承继续留任，并领导新合资公司。
雀巢提出的现金价格为每徐福记股4.35新元，相当于过去180天按成交量加权平均股价溢价24.7%，总代价为21亿新元。
雀巢首先收购的是徐福记独立股东和社会股东股权。雀巢公司计划安排收购徐福记独立股东所持43.52%股权。其中，雀巢已经获得徐福记两个最大的独立股东为Arisaig Partners Holdings和 The Baring Asia Private Equity Fund IV, L.P. 的下属机构各持有的9.0%和16.5% 股份，并与二者“签署不可撤销的投票赞成此协议方案的保证”。
如果这一方案被独立股东批准，基于此，雀巢公司随后将再从徐氏家族目前持有的56.5%的股权中购得16.5%的股份。
该项交易还需要报请商务部审核以及反垄断法的审核。
徐福记官方称，此项交易的完成取决于中国监管部门的批准以及其它有关此计划协议方案的特定条件。