珍宝威士忌经销商告诉你:威士忌喝法
威士忌是由麦类、玉米等谷物发酵,在橡木桶中陈酿而成的蒸馏酒,起源于苏格兰,风靡全世界,是一种具有英伦风情的酒,世界六大烈酒之一,有“生命之水”的美誉。那么,威士忌的常见喝法有哪些呢?
最佳喝法
兑水喝,也许是威士忌的最佳喝法了。先在酒杯中加入少量冰块,再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被认为是水割的黄金比例,水割威士忌呈现出的淡雅风味,有利于威士忌香味的散发,而且降低了酒体酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。威士忌兑水,最好不要矿泉水,以纯净水为佳。
经典喝法
在电影中我们常常看见这样的场面,男主角在杯子里加入几大方块冰块儿,然后倒进威士忌,一边悠闲地思考问题,一边慢慢啜饮。威士忌加冰饮用,是最经典的饮用方式,它不但可以使酒精的味道变柔,还能使酒体中谷物香气更明显,口感也更好。欧美的成年男子,每年都会以这样的方式消费掉十几瓶威士忌。
纯饮
比较懂得威士忌的爱酒者肯定会选择纯饮,这样更能品味威士忌的独特味道。纯饮的威士忌一般要求品质出众,陈年期长,色泽深沉、香味浓郁、口感圆润甘醇,中下品质的威士忌纯饮的味道不如掺杂其他东西一起喝来得有味。在酒吧,不掺杂其他东西纯饮的酒类中,威士忌是销量最好的一种。
特色喝法
威士忌最早是作为一种御寒的良药而出售的,在寒冷的苏格兰,有一名为“Hot Toddy”的威士忌喝法:以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后加热水搅拌。它不但可袪寒,还可治愈小感冒。
兑饮
威士忌的兑饮范围非常广,它可以兑汽水、绿茶、咖啡、苏打水、各种果汁、其他酒等等混合饮用,口感、风格各有特色,在酒吧很受年轻人亲睐。