嘉士利饼干经销商教你：南瓜手撕饼的做法
主料：南瓜100克，面粉、白糖、熟白芝麻适量
做法：
1、南瓜削皮去瓤后切成片，蒸熟，碾碎，加白糖适量拌匀备用；
2、将面粉加入南瓜泥中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟；
3、将饧好的面团揉搓成长条，再分成大小相同的饼坯数个；
4、将小饼坯按扁，再用擀面杖擀成薄的长方形面皮，在面皮上刷上一层油，再撒上熟芝麻，将面皮捏成扇子褶状，由一头开始将其盘卷起来，再用擀面杖将其擀成厚薄合适的圆饼；
5、平底锅用小火加热，再刷上少许的油，下入饼胚，小火将其烙黄一面后翻面，最后烙至两面金黄熟透后，趁热顺着纹路撕开即可。
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