平民化的嘉年华、新颖独特的建筑,每年吸引2000万游客扎堆;每挂出一条个性十足的标语,就会成为全国“网红”。偏居主城一隅,可用“弹丸之地”来形容的美心集团洋人街,何以能保持如此巨大的吸引力?
2017年6月14晚,由重庆上游财经传媒集团、重庆正和岛联合主办的“触摸企业脉搏 感受经济温度”走进企业大型互动活动再掀高潮。美心集团企划经理、美心洋人街无主题公园建设和设计的元老级参与者杨孝永,加入上游财经—重庆商报粉丝群,与网友进行互动问答,揭秘了美心洋人街火爆的秘诀。
洋人街靠得是好产品说话
针对洋人街凭什么受游客青睐的问题,杨孝永认为,不管什么项目,运营核心都是产品本身,旅游产品、尤其是文化旅游,核心就是整个项目能给游客带来什么样的旅游体验。这种体验也分项目、价格等方方面面,还有项目折射出的文化主张。
“我们把洋人街的经营思路总结了一个词叫:穷人经济学。洋人街一直坚持平价路线,一块钱买35厘米的馒头,我们坚持了9年。当然,坚持的也不仅仅是价格方面。洋人街标语其实都是大众能够看得懂,但是要转个弯,看完能莞尔一笑,我们的目的就达到了。总的来说,就是事事站在大众的角度来考虑。”杨孝永说,2005年,洋人街交通还不是那么便利,但游客宁可坐一两个小时车去洋人街,也正是被这种独特的文化氛围吸引。
杨孝永介绍,目前洋人街有两成的项目是美心在自营的,一元馒面包、还有穿梭在洋人街各个街道的火车,游船、马车也都是自主经营。除了这些小项目,还有魔幻世界、水公园这种儿童、年轻人喜欢的综合性项目,水公园成人票70/人,团购价50元,可以玩47个项目,性价比在本地算是相当高了。坚持微利做这些项目,让这些项目成为洋人街的价格杠杆,美心定了低价的基调,其他经营户价格也不会太高了。最终就会是老百姓受益,让旅游不变成奢侈品,让普通大众也能一起来感受美心的穷人经济学。
美心集团仍将以门业为主
洋人街项目如此成功,其模式会复制吗?
杨孝永坦言,复制的部分肯定是有的,但是在文化基调的制定上会有差异,选址方面也会结合地域条件来考虑。美心在涪陵蔺市建设的红酒小镇就是个典型例子,在这里可以看到洋人街的影子,像洋人街馒头这种模式也被复制到了这里。但它的定位是一个红酒文化传播者。它建在梨香溪的长江入口,建筑风格以法国、德国风格为主,很有异域风情和韵味,与洋人街又有所区别。同时,红酒小镇的法国进口红酒也低到了空前的15.8元,这又是穷人经济学在红酒主题下的一个具体表现。
不过,在杨孝永看来,洋人街、红酒小镇虽然红火,但是对于美心集团而言,都只是辅业。
杨孝永介绍,美心集团的投资比较广,涉及门业、旅游地产、汽摩配件、新型环保建材等多个领域,但如今乃至今后集团都是以门业为主,其它的都只是辅助产业,归根结底都是为门业服务,因为门业是可以走向全世界的。 目前,美心正在积极实施 “走出去”战略。先后在澳大利亚和美国设立了办事处并计划在非洲、拉美等地区开设经济实体。集团业务已拓展至美国、英国、法国、波兰等近40个国家和地区,相信美心门也可以做成继汽车、笔记本之后能代表重庆走出去的一张名片。