陆龙兄弟：休闲时代的“产品变阵”

2009年4月，以黄泥螺和蟹制品起家的“陆龙兄弟”，在20多年前抱着“搂草打兔子”的想法涉足休闲海产的时候，恐怕不会想到：如今这位“小兄弟”成了给“陆龙系”品牌家族大为增光的一个。2008财年，虽然遭遇金融危机，陆龙休闲海产的产量和销售额都创造了历史纪录。
据知情人士透露，“陆龙兄弟”的新思路是：在巩固黄泥螺、蟹制品等传统海产食品的霸主地位同时，通过打开休闲海产市场来营建“中国全品类一站式海产食品供应商”，并从潜力巨大的“休闲经济”分得一杯羹。

“休闲时代”营销转向

“陆龙兄弟”对“全民休闲时代”的前景充满想象。

这种乐观情绪受到一系列利好消息的支持：国家实施带薪休假制度，广东、北京开启国民旅游休闲计划，杭州、宁波、南京、苏州、无锡等市县发放了旅游消费券……国家及各地政府陆续实行的各项刺激措施意味着，旅游业或将纳入第二轮经济刺激计划内。作为休闲产业中的重要一环，休闲食品也将迎来新的机会。

竞争激烈的海产食品厂商，这些年都是绞尽脑汁在追求产品的个性化和营销的差异化。“陆龙兄弟”董事长陈苗龙表示：“在经济下滑时期更要不断推出新品刺激消费者”。该品牌这次一口气发布了数十种风味诱人的休闲海产，它们的主力消费群体是白领、学生、旅行者、时尚人士等。在陈苗龙的战略构想中，休闲海产不以盈利为短期目的，重在将其打造成为彰显产品个性的“时尚道具”，以使更多的消费者知晓——“陆龙不仅有最好的黄泥螺和蟹制品，还有最好的休闲海产”。

而顺应这种趋势，“陆龙兄弟”也想借机完成自己的转型。今年是这个海产领先品牌高调力推休闲海产的第一次，而且专门针对该系列产品推出了“我的休闲我的伴”的广告语，意在引导人们在旅游、野餐、踏青、消遣、居家、会友时，将陆龙休闲海产当作必不可少的“休闲伴侣”。

一系列的新营销策略，反映出“陆龙兄弟”更注意主流消费人群、更贴近白领时尚需求。

无区域的“产品武器”

作为发展规划的一部分，近期“陆龙兄弟”新引进了几条休闲海产的生产线和检测线。据了解，他们将根据手撕鱿鱼片、烤鱿鱼丝、烧烤鱿鱼仔、香酥鱼排、烤鲞鱼、烤鱼片、烤鳗片、海苔等产品系列，设立不同研发团队，以更多美味“笼络”宁波以外更大范围消费者，显示了“陆龙兄弟”要成为“全能型”休闲海产供货商的决心。

众所周知，“陆龙兄弟”出产的黄泥螺、蟹制品，是长三角区域的经典美食，但因为地域间的口味差异，并不被内陆消费者所欣赏；而对休闲海产的喜爱，却是不分南北、口有同嗜。特别是“陆龙兄弟”休闲食品的用料采用东海野生海产，这种原料优势构成了其他国内产区无可比拟的独特营养和鲜美滋味。

据悉，休闲海产虽为海产食品家族中的“小品”，但制作工艺同样繁琐。例如“陆龙兄弟”烤鱿鱼丝，从原料到成品须历经敲打、拉松、炭烤等9道工序，而且因其有别于市场上多见的含淀粉烤鱿鱼丝，因而尽显野生深海鱿鱼的原味；另一款“香酥鱼排”，富含被誉为“脑黄金”的DHA及与人体骨骼成分高度一致的钙质，是公认的安全食用钙源。在跟上大众口味变化潮流的同时，“陆龙兄弟”倡导的“健康、美味、优质”理念在休闲食品中同样充分体现。

“‘陆龙兄弟’又成功打造出一件‘产品武器’，相信其借助休闲海产，将有望打开宁波以外的广大内陆市场，通过网购和游客继续扩大这一宁波特产的全国影响力。”浙江万里学院商学院院长闫国庆如是评价“陆龙兄弟”最近的营销举措。

而就在最近，“陆龙兄弟”还新荣膺了“宁波市纳税信用A级纳税人”、“宁波市市级和谐企业”等冠冕；在此之前，该企业已拥有“中国有机产品”、“中国绿色食品”、“中国驰名保护”、“浙江省名牌产品”、“浙江省著名商标”，是目前业内资证最全、等级最高的企业之一。在历经30余年的诚信经营和品牌积淀之后，“陆龙兄弟”已确定继续布局全国市场，通过连锁经营和集团化运营，成为全国性的公众品牌。