Lindt进驻世界巧克力梦公园
2010年1月29日起,在全球享有盛誉的Lindt瑞士莲巧克力入驻中国第一座以巧克力为主题的梦幻主题公园—“世界巧克力梦公园”,伴着巧克力的醇香,届时梦公园内的世界巧克力馆将呈现出各个国家独到的巧克力文化和最经典的巧克力艺术!
作为拥有160多年历史的经典瑞士品牌--Lindt瑞士莲将代表世界性的巧克力大国--瑞士,首次将瑞士的巧克力文化带入中国,把巧克力精粹毫无保留地向每位游客呈现。瑞士莲亚太区执行董事Thomas Patrick Meier先生表示,“很高兴Lindt瑞士莲能入驻这个有着浓厚文化氛围的巧克力梦公园,我们也始终在中国致力于推广这充满魅力的巧克力文化和历史,更乐于和喜爱巧克力的中国朋友分享来自瑞士最顶级的巧克力。”
第一块入口即化的巧克力的秘密
1879年,Lindt瑞士莲创始人之一鲁道夫·莲发明了研拌机(Conche),世界上第一块入口即化的巧克力得以诞生。研拌器是一个载有木或金属珠的容器,能发挥研磨作用。内里物料被研磨及混合之余,同时磨擦生热。此研磨过程用以制造巧克力,配料研拌长达78小时。如此长时间的研拌,使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝般绸滑乳状,散发出丰富的香味,这样才保持了它独有的口感和味道。直至如今,这一独特创新发明仍然被巧克力大师们所沿用。研拌机的发明为巧克力历史撰写了全新的篇章,带来了前所未有的巧克力体验。今天,中国的巧克力爱好者可以在世界巧克力馆目睹真正的研拌机了!快来亲眼见证巧克力入口即化的秘密吧!
来自瑞士的精品巧克力展
除了创新发明--研拌机之外,Lindt瑞士莲还会展出各种精品巧克力,其中很多特别品种在中国尚未发售,非常难得一见。琳琅满目的精致巧克力伴着浓郁的可可清香为你的视觉和嗅觉皆带来欢乐盛宴。