振兴告诉你:望、闻、切可辨塑制品优劣
食品和食品包装产品安全问题近年备受瞩目,虽然国内很多具社会责任心的企业均十分重视生产食品用具的安全,但仍有几率出现意外状况,如由于注塑机的工艺参数出现误差,从而影响产品质量(如:变色、脱色等)。这样的问题普遍存在且难于避免,因此,面对市场上繁杂的食物容器包装,如何选购健康安全的产品,已成为广大市民最关切的话题。
在今天由广东省塑料工业协会举行的“塑料食品包装容器质量卫生研讨会”上,塑料行业的高级工程师方文川针对目前市面上的塑料制品优劣给市民支招。
望
望就是看商标名称,看商品标签、看商品标签上是否有QS标志,这是对接触食物的塑料制品的行业标准认证。通过看商标名称辨别塑料制品的用途及使用范围,可明白该商品的准确用途,以免误用。用途基本上限定了塑料制品的材质范围、添加剂和生产加工方法。塑料原料种类和牌(型)号很多,生产商错用则达不到产品质量标准。
一般劣质的塑料制品由于生产工艺参数不合理,会含有杂质,导致成品透光性差或有斑点、气雾、气泡等,可大大降低使用性能,通过对比可分辨出。另外,在弱酸、弱碱、盐或去污剂、洗涤剂的作用下,优质的塑料制品不容易出现各种老化现象 -- 脆化、龟裂、蜕皮等。
据了解,塑料是合成的高分子聚合物,塑料制品主要化学成分是塑料原料和能提高塑料使用性能、加工性能的塑料添加剂,塑料原料和塑料添加剂的物理和化学性质,决定了塑料制品的使用范围,所以在日常生活中,对塑料制品的安全使用,一定要记住任何塑料制品都有使用范围和使用条件,不可乱用,以免发生意外。例如,日常生活中,常见有的患者因长期用药,喜欢把药品分成若干剂量,然后用塑料袋或塑料盒装好,方便随时服用。其实,胰岛素、安定、硝酸甘油、醋酸酯、华法林钠等药品不适宜放入塑料制品中。塑料很容易和药品发生化学反应,导致药物失效,甚至生成有毒的化学物质。
闻
快速打开有密封性塑料包装袋、密封性瓶盖,若有难闻的异味,或加热后有异味,说明该产品化学性能不稳定,不能密封起来装食品。相反,化学性能稳定,制成品是不会有任何异味。
切
成品边沿粗糙,水口位突起的制品,不但既不美观,还容易割伤皮肤,属于次品。相反,优质的成品光滑、无毛边,不伤手,符合人体工程学设计,把握舒适。消费者在购买塑料制品的时候可以通过自身的用手感受,触摸制品本身看杯口是否出现毛刺、瓶身上下是否厚薄不一等。
另外,在正常使用后,如果内、外壁粘有茶垢等有色难洗物,不能用金属刷唰洗,以免刮花;用牙膏可轻易清除茶垢等有色难洗物。