走进中国

走出中国

现在的年轻群体流行这么一句话“唯有美食不可负”，可见在这个“吃货横行”的时代，美食的地位已经是“至尊宝”了。其实，美食作为世界各国文化交流的重要媒介，一直承担着重要的使命与责任。改革开放开始以来，“引进来”和“走出去”一直作为国家经济发展的两大目标。作为“引进来”的第一批韩国企业家吴文善会长，成功带着韩式酱类的生产文化“走进中国”，为中国韩餐市场的蓬勃发展做出来不可磨灭的贡献。近期，中国的“一带一路”合作理念举世响应，这又为文善多元产品随同中国美食一起“走出去”的海外推广提供了新的契机。

5月20日~6月1日，文善多元总经理吴圣美女士随同中国烹饪协会组织的“2017中国餐饮业美国加拿大交流访问团”考察了美国和加拿大的餐饮市场，与众多政商界的杰出代表就如何更好更快地让公司产品“走出中国”、“走向世界”进行了深入的交流探讨。

第一站

2017

芝加哥国际餐饮博览会

01

5月21日上午

出席领导及嘉宾：

中国驻芝加哥总领馆副总领事余鹏

中国烹饪协会会长姜俊贤

美国中餐联盟主席朱天活

餐博会中国展区执行主席、美国中餐联盟密西根分会会长钟富华

美国香港总商会会长陈善莊

以及200余位中外嘉宾出席了开幕式。

中国代表团参会期间，美国驻中国大使馆商务参赞鑫龙专程来到展会，为中国餐饮业代表团介绍展会，在他和中国驻芝加哥总领馆商务处陈君艳的陪同下，中国餐饮业代表团考察了餐饮食品和设备两大展区。通过参观学习，吴圣美总经理学习到了美国先进的餐饮服务体系与设备应用理念。

第贰站

拜访麦当劳

总部&

麦当劳大学

02

5月22日下午，代表团参观了位于芝加哥近郊的世界五百强的全球大型跨国连锁餐饮企业——麦当劳总部大楼和麦当劳大学，导游细致地介绍也使大家了解了这家令全世界餐饮业同行仰视的餐厅命运的起伏。
在参观汉堡大学后代表团成员纷纷提出设想，希望将来在中国也能建立中餐高等教育学府，中国的餐饮需要借鉴现代化连锁企业运营管理理念、人才培养模式，从而提升中国餐饮业领导力。 为了对麦当劳这一餐饮界翘楚品牌留下更深刻完整的印象，代表团随后参观了已经成为麦当劳历史博物馆的全球第一家麦当劳餐厅门店，大家纷纷在门前留下照片。

第叁站

“走出去"

的餐饮企业

~加拿大

多伦多

走访~

03

加拿大士嘉堡红河41区议员李振光、加拿大旅游局项目发展部部长尼奥、加拿大中华烹饪协会会长廖志文、加拿大云南总商会会长朱燕等加拿大政商界嘉宾等人为全体中国代表团成员的到来举行了欢迎晚宴。

改革开放以来，从"引进来"开始，招商引资，经济腾飞，我们文善多元也是作为外资企业进入中国，并植根于中国的优秀企业。随着中国的经济发展，“走出去”也成为众多国内优秀企业的诉求，这不仅是资本的输出，更是文化交流的输出，是树立国际上正确国家形象的不可或缺的要求。

吴圣美总经理随同中国代表团对中国著名清真餐饮企业东方宫集团多伦多东方宫店访问考察，一行人对东方宫餐厅从中国到加拿大，“走出”了中国美食传向世界的成功表示称赞，表示其成功的经验值得借鉴学习。

第肆站

端午佳节

走进联合国&中国驻美大使馆

04

5月25日晚，美国首都华盛顿特区中国驻美大使馆宴会大厅灯火辉煌，中国驻美国崔天凯大使亲自邀请的30余位美国贵宾前来参加大使馆建立以来首个专题美食文化品鉴晚宴。

这次“饭局”应邀出席的宾客均是中美外交往来的“要客”和中国在美国政界以及联合国的好友：白宫国安会亚洲事务高级主任波廷杰、前众院“美中工作小组”共同主席波斯坦尼夫妇、马里兰州州务卿约翰·沃本史密斯等。崔天凯大使、中国烹饪协会姜俊贤会长等在主桌就座。美国中餐联盟主席朱天活、益海嘉里食品有限公司大品牌部总监周强、中国烹饪协会副会长边疆在嘉宾席就座，中国烹饪协会特约副会长、名厨委主席主持指导20位中国烹饪大师为晚宴献艺。

吴总在晚宴结识了众多政商界得翘楚，

通过美食文化的纽带更好地让晚宴的朋友们了解我们公司产品的美味特点与独到应用之处，宴会上甚至有的美国商界人士抛出了合作的橄榄枝。

世界很大，我们梦想不小！

砥砺前行，我们永不止步！