味事达酱油品牌总经理毛爱民访谈
主持人：今天很高兴邀请到福达（中国）投资有限公司，亨氏福达董事总经理Emin Mammadov（中文名：毛爱民）先生，首先想先请Emin Mammadov先生介绍一下福达（中国）投资有限公司的概况？
Emin Mammadov:很高兴今天能在这里接受采访，同样也是一个很好的机会让我们进行交流和沟通。福达是在2010年11月加入亨氏大家庭的，亨氏是全球营养食品工业领导者之一，拥有150多种全球领先的著名品牌，业务遍及全球200多个国家和地区。亨氏在中国有三大核心业务，其中第一部分是酱料和调味品，是亨氏福达业务板块，同样我们也有冷冻食品。亨氏福达在调味品和酱料这一板块有两个主要品牌，一个是味事达品牌，一个是广合品牌，都是高端品牌和历史悠久的品牌。味事达品牌在华南拥有很好的声誉，开创了高档味极鲜酱油先河，广合品牌也是拥有长久历史的著名腐乳品牌。
我很骄傲的是当福达加入亨氏大家庭后，业务也在飞速的增长，福达能借助亨氏国际性的规模和丰富的经验，实现从技术创新、市场推广、销售配送到经营理念、企业管理等等方面的国际化转变，进而提升企业的竞争力。在福达进入亨氏大家庭后，业务在飞速地增长，福达旗下味事达品牌，在收购后也以它优异的市场表现晋升为亨氏品牌的前15强之一，这是亨氏福达简要的介绍。
主持人：这次展会福达带来什么新的产品，可以介绍一下产品的特色吗？
Emin Mammadov:这一次的展会是一个很好的机会，让参展企业在行业内展示新产品和新举措，在这次展会上，亨氏福达带来两个最近才推出市场的新产品，一个是上承滋作酱油，一个是味极鲜耗油。这两个新品的市场反应很好，我们希望能在未来几个月时间内陆续推出这样的新品以满足消费者的需要。
我们推出的味事达上承滋作特别加入了黑豆的精华，能更好的提味。第二个新品以味事达品牌首次推出了耗油产品，耗汁特别鲜香浓郁，口感非常细滑。
主持人：这两天来参观的都是一些采购商，都是一些专业人士，他们对这些产品的评价是怎样的？
Emin Mammadov:据我所知，在这次的展会上，无论是观众还是新产品推出后消费者的反应，总体来说反应是非常正面的。刚才提到了正面反馈，有一个例子，让我们的消费者或其他展会的同行们看到这样的耗油产品，他们会反馈给我们，在很长的时间之内，味事达品牌基本上都是酱油领域，这是一个全新的产品，是耗油产品，等于是公司在推陈出新方面的一个重大举措，他们很开心能看到在这个品牌上有耗油的产品。当福达加入亨氏大家庭后，对利用原有本土品牌的优势，同时在推陈出新和拓展方面做的更好。
上承滋作的酱油和味事达耗油，这只是当中的一环，未来公司会不断的推陈出新。
主持人：除了新产品以外，有其他的创新可以跟我们分享吗？
Emin Mammadov:创新方面除了推出新品的动作以外，我想谈两个方面：
第一，福达加入亨氏大家庭后，实现了平稳的过渡，无论是组织、人员、专业方面，都实现了很好的过渡。在不同国家之间的业务并购和合并过程中，并不代表是一帆风顺的过程，我十分骄傲能在福达的案例中实现平稳的过渡和有效的合并，这是一个很好的过程。同样我也很开心能在并购后，公司不断加大对福达公司的投资，尤其是味事达和广合品牌上，公司不断加大投资力度，实现这两个品牌的产品和业务的飞速增长。
加大投资方面有一点值得提出，福达上海的工厂，目前正在建设中，当这个很大的生产基地建成后，将在推动调味品市场领域加速发展方面奠定了更加坚实的基础。上海生产基地占地面积87000平方米，连产量会达到10万吨以上，这个生产基地将会为亨氏福达在未来增长迅速的调味品领域进一步的发展奠定更坚实的基础。
主持人：对于最近的通货膨胀，对福达公司有什么冲击吗？
Emin Mammadov:亨氏福达正在迎来更快更好的发展，有两个知名品牌，味事达和广合作为华南地区的知名品牌，为亨氏迅速发展的中国调味品市场占据了有利的地位，并且搭建了坚实的平台。您所提到的通货膨胀，对包括我们在内的所有企业都会有所影响，但是我们是卓有成效的，能通过自身的优势抵消掉相关的影响，包括加入亨氏大家庭之后的规模效应，比如说采购方面的规模效应等等，以及我们持续聚焦在高速增长的业务上，我们在快速的成长，不断的加大投资，将业务推进得更快，这些高速的发展会抵消一部分通货膨胀的消极影响。
主持人：未来五年有一些怎样的发展规划呢？
Emin Mammadov:我们对未来中长期有着很好的规划，这些规划在行业内可以清晰的感受到，我想分享三方面的公司发展方向：
第一，是地域方面的发展。目前公司主要业务集中在华南地区，日后会向全国进行业务拓展。
第二，是渠道方面的拓展。我们一方面要保持在零售方面的竞争优势，同时也会大力发展餐饮渠道的业务。
第三，我们要不断的推出新的产品，在知名的味事达和广合品牌下推出新的产品，刚才所提到的耗油，只是其中的一个新产品，日后也会陆续推出更多的新产品。
主要是这三方面的未来发展策略和规划。
主持人：非常感谢Emin Mammadov先生接受我们的采访，也祝愿亨氏福达在未来创造更好的价值，谢谢！
Emin Mammadov:谢谢！