美羚羊奶粉董事长王宝印：心有多诚，路就有多宽

陕西红星乳业有限公司奶山羊产业化加工扩建项目竣工投产仪式暨千名经销商战略联盟研讨会于近日在“奶山羊之乡”富平县城区红星乳业工业园隆重举行，红星乳业由此一跃而成国内装备水平最好、技术工艺最先进、加工能力最大的羊乳制品企业。在这富有标志性意义的历史时刻，面对千名经销商，公司董事长王宝印先生热情而真诚地说：“陕西乳品厂多，做羊乳的也不少，每个羊乳企业都不容易，都在尽心尽力地做自己的产品，开拓自己的市场，他们身上有很多值得我们学习的地方。我们只潜心做大做强做好自己，不针对任何一个企业，不打击任何一个产品，不诋毁任何一个对手。每个经销商应根据自己所看到、所了解的来选择和经营自己的品牌与产品。我们尊重每一位做企业的人，也尊重每一个经销商的选择。”他的话引来人们一阵又一阵热烈的掌声。

稳稳担起自己的责任，专心做好自己的事情，认真做好自己的产品，设法创出自己的特色，全力打造自己的品牌，这是王宝印一贯的立身原则和行事风格。兴办实业几十年，他言必信，行必果。对工作也罢，对同行也罢，对用户也罢，王宝印真诚相待。记得李嘉诚曾说过，企业家有聪明、精明、高明、文明的高下之分，做企业到最后比的其实是做人。创业艰难成大业，王宝印正是凭发自天然的朴实厚道不断赢得了合作的伙伴，成功的机缘。

王宝印是省市县人大代表、市劳模、市中小企业协会副会长和省乳业协会副会长。在熟人的眼里，王宝印有责任，热心肠，是个干实事的人。1987年，关中粮食“卖难”，他立马筹资组建了富平秦粮有限公司，建成日产65吨等级面粉生产线，“秦粮面粉”畅销省内各地。1997年，应乡领导请求，他收购濒临倒闭的淡村镇红星乳品厂，组建了陕西红星乳业有限公司，又投资800万元引进现代化生产线，所产“金猴”牌全脂奶粉先后荣获国家、省、市十多项大奖，成为“陕西省著名商标”。新世纪初，他瞅准家乡富平奶山羊优势资源和特色乳品发展方向，毅然进军羊乳生产领域。他联合西北农林科技大学等国内多家院所一举攻克羊奶蛋白质热不稳定性和羊乳脱膻味等核心技术，解决了羊乳在生产、贮藏过程中功能成分失活等关键问题，先后成功推出“美羚”牌系列纯羊乳粉和羊奶酪等6大品系22个品种的羊奶制品，短短几年，红星乳业就凭“纯、真、鲜、优”的过硬质量成功打入东南亚、欧洲市场，年产羊奶制品达5000吨，成为陕西省重点龙头企业、农业部创名牌重点企业和全国最大的羊奶制品生产和出口企业。

“乌鸦反哺亲，羊羔知跪乳。”这是王宝印先生常爱说的一句古话。在乡亲眼里，他敢担当、能成事，是个恋故土、重乡情的好人。王宝印生于富平，长于富平，他了解农村，情系乡土。行话说：“世界奶山羊看陕西，陕西奶山羊看富平。”王宝印早就有个心愿，那就是让乡党们真正靠奶山羊发家致富，日子一天比一天过得舒坦。为此，他投重金兴建176个集中挤奶点、102家机械化挤奶站，开全省乃至全国奶山羊机械化挤奶之先河，独创“分散养殖，统一管理，签约收购，集中挤奶，收拉分开，冷链贮运，奶款直付”的“红星模式”，从根本上确保了奶源的“纯、真”安全；他又投资1.68亿元扩建奶山羊产业化加工，成功展开“全程健康安全”的产业链升级，将红星打造成了羊乳企业的绝对龙头。

王宝印为人讲信义，公司守合同，产品重质量，他不惜一切代价保护奶源、维护奶农利益的种种作为早在富平民间传为美谈。2008年三聚氰胺事件爆发，许多乳企产品积压巨亏，相继拒收鲜奶，奶价直线暴跌至每公斤1元以下，奶农纷纷倒奶。俗话说：“烈火识真金，患难见真情。”在突如其来的市场风险和内外交困的严峻形势面前，王宝印不但不拒收，还坚守承诺不降价，始终按每公斤2.4元的保护价收购鲜奶，使所有签约户躲过了一劫。奶业萧条2009年，全行业羊奶收购价普遍在每公斤1—1.2元，红星乳业经调研认为每公斤1.4元奶农方可保本，于是独家确定并执行每公斤1.6元的收购价。企业为此蒙受了400万元的巨大损失，但王宝印觉得值。如今，随扩建项目的竣工投产，他的企业规模空前壮大，日处理600吨鲜奶，年加工3万吨液态羊奶、2万吨羊奶粉、2000吨羊奶酪的天量产能使红星乳业稳居亚洲羊乳企业头把交椅，因远远近近所有的奶农都信任他，仅“美羚奶山羊专业合作社”就拥有签约奶农17000余户，旗下奶山羊超过20万只，占全县存栏的大半，因此好奶源源不断。

“做让自家孩子都爱吃、可以放心吃的乳品！”是王宝印的从业信条和质量宣言。多年来，红星乳业一靠这种将心比心的人性化质量宣教，二靠“家庭适度规模养殖，集中拉羊机械挤奶”“红星模式”，三靠加强从原料检验登记进厂到产品质检合格出厂的生产全过程质量安全控制制度，四靠采取专业代理和专卖店形式保障流通环节质量监管可控，五靠引进国际一流羊乳专用设备和工艺，通过实施奶山羊产业化加工技术改造提高质量安全保障水平，牢固建立了自己的质量安全体系，并顺利通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全体系认证和出口食品卫生注册，确保红星乳业久经各级检验和市场考验，产品从未出现一例不合格。