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锦江之星酒店总经理徐祖荣:以每年100家速度理性扩张

2019-08-29 01:03:34 来源:

锦江之星酒店总经理徐祖荣:以每年100家速度理性扩张

上半年锦江之星业绩超出预期

2010年的世博会给上海所有经济型酒店带来了发展机遇,而锦江之星是最大的受益者。截止到7月10日,上海世博会累计参观人次已达2566万,日均36万人次。

记者:上半年,锦江之星的经营状况如何?整个世博会对锦江之星业绩的影响如何?

徐祖荣:锦江之星上半年业绩很不错,超出去年同期的业绩不少,也超出我们今年所作的预期。世博会前几个月的收益是不错的,但是增加幅度的量还是有限的。锦江之星在上海70多家酒店,一万间房,那么每天只能卖一万间房,酒店收益还是受到规模限制的。

记者:世博会期间锦江之星上海地区的入住率是多少?全国范围来看,锦江之星的入住率达到多大比例?

徐祖荣:在上海的门店入住率超过100%,一间房子一般只能卖一次,世博期间有时候会卖到一次半。从全国来看,锦江之星的门店入住率超过90%。

以每年100家速度理性扩张

1997年,全国首家经济型酒店锦江之星上海锦江乐园店正式开业,“经济型酒店”这一概念由此被带入中国市场。虽然背靠全国规模最大的综合性旅游集团——锦江国际,锦江之星最初七年的门店数却只增加了20家。

作为本土第一家经济型酒店运营商,锦江之星近年来发展渐被后起之秀赶超。据2009年报显示,截至年底,锦江之星签约管理的锦江之星连锁门店共有439家(其中19家为百时品牌连锁店),客房数超过5.6万间。锦江之星门店已遍及中国30个省、自治区和直辖市的118个城镇。但以开业门店数计,锦江之星已退居第二,位居如家快捷(NASDAQ:HMIN)之后。

记者:今年截止到5月底新开店达到369家,在2009年报中提到,锦江之星计划加速扩张,锦江之星的扩张速度是怎样的?以后按什么速度扩张?

徐祖荣:3月30日,商务部发布相关政策支持经济型酒店的发展,在未来三年内力争将经济型酒店的比重从目前的不足10%提高到20%左右。经济型酒店市场潜力是很大的。

锦江之星现在签约的项目已经有520多家,开业的超过380家。比原来要加快速度扩张了。我们的扩张计划要根据管理能力来,锦江之星原计划是每年扩张80家到100家之间,现在我们的计划是超过100家,超出多少是另外一回事,大概100家超出一点,不会超到190家,适当地加快。

记者:扩张的主要渠道是什么?

徐祖荣:扩张渠道很多,租赁、加盟、买物业都有。加盟的比较多,自营占40%,其他为加盟。

记者:未来每年100家的扩张速度,是快还是慢了?

徐祖荣:我们是做实业的,做实业要理性,客人每天都会来,都会对我们的品牌、服务有评价,不是看我们的速度,而是住得是否舒服、环境是否卫生、价位是否合理、人才培训是否跟得上等等。这些都是要靠实实在在去做的,不是靠说的。我认为每年100家已经是快了。

高中低分层细分市场

记者:预计未来会在哪些三线城市进军,锦江之星的扩张策略是怎样的?

徐祖荣:我们发展项目是遵循一个顺序的,特大型城市是我们的发展重点,继而是长三角、珠三角及渤海湾城市、中部城市圈,然后是全国省会城市,经济发达、旅游发达的三线城市,是逐步推进,均衡分布的过程。

记者:你对连锁经济型酒店的总部建设如何计划?

徐祖荣:连锁经营型酒店最重要的就是总部平台的建设,这是基础。如果我们是300家酒店,平台就要支撑300家;如果要扩张到500家,就必须先保证总部平台能支持500家规模的运营。去年我们与IBM达成了合作,在基础平台上不断加强建设。

记者:锦江之星在细分市场上的计划是怎样的?

徐祖荣:锦江之星去年已经启动了百时快捷项目。百时也有12家店已经开业,还有20家在筹建。价格定位为100多元。百时定位于年轻人、大学生等。今年考虑推个定位高端的项目,现在正在做准备,过两个月启动,明年开业,首店应该在上海。锦江之星从高中低分层细分市场。

记者:你觉得相对于同行而言,锦江之星不可复制的地方在哪里?

徐祖荣:锦江之星背靠的锦江酒店的专业背景,锦江本身就是亚洲最大的酒店集团,我们这些人又都是学的酒店经营管理专业的。我们对酒店行业有着比其他人更专业的理解。我们在酒店经营上更强调做实业的理性,围绕着客人,围绕着市场。我们不是围绕着速度在做,我们当然也看眼前利益,但我们更关注企业健康、长远的发展,注重客人的感受。在此基础上再发展速度。

置入A股之后

锦江之星下属子公司锦江之星管理有限公司、上海锦江国际旅馆投资有限公司的管理团队共计29人,于2010年7月1日至6日期间,从二级市场购入公司A股股票合计189.2万股,并自愿从购买结束之日起锁定一年,之后三年每年转让股份不超过本次所购股份总额的三分之一。

记者:下半年如何规避高额成本费用?

徐祖荣:我们现在被置换进600754,以后我们也会用股市的钱,财务费用会降下来。

记者:你对锦江之星的发展有什么样的期待?

徐祖荣:希望锦江之星做成国内最好的、最大的,品牌有国际影响力、服务最好的经济型酒店。因为我们最开始做经济型酒店就是在国外找最好的经济型酒店来学习。我们把视野放在国际的经济型酒店来看自己。

记者:市场一般分析锦江之星发展稍缓的背后是国有体制下管理层激励机制的缺位。未来仍有可能出台更积极的激励措施吗?

徐祖荣:后续的政策现在研究中,正在考虑激励措施扩大范围,原来二三十个人,现在可能扩大,公司在扩大,中高层也在扩大。尽可能让管理人员更多地来参与股权激励方案。

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