洪湖水乡藕粉品牌总经理杨凌唐访谈
一、走出深圳,走进洪湖
我是九七年辞去深圳市振业房地产公司开发部部长的工作,来到洪湖创业的。在那个时候,时兴孔雀东南飞,而我却逆向而行,这在当时很多人不理解:在深圳,我是高级白领,到洪湖,我将一无所有。我之所以要来到洪湖,有一个很深的原因,当时,深圳的商业已经很发达,大小超市遍布大街小巷,但是长期在超市里购物,我从中发现了一个极大的商机,那就是超市里与生活相关的东西样样都有,唯独缺乏全国各地的特产。我就在想,能不能做一下土特产的生意呢?于是,我就利用各种关系,各种渠道开始收集这方面的信息,想找一些好的产品,把他们带入深圳市场。但是从收集到的信息来看,好的土特产有很多,但是基本上都是依靠农民或者小业主加工制作,产品从数量、质量、包装都无法满足销售需求,怎么办?经过长期的思考,我最终才决定:自己创业,做土特产的专业生产商。而之所以会选择洪湖,就是看中了洪湖丰富的绿色资源,看中了洪湖是全国唯一未被工业污染的大型淡水湖泊,“人人都说天堂好,怎比我洪湖鱼米乡”,洪湖盛产嫩藕、鲜莲、活鱼,有着其它地方比不上的天然优势。于是,在家人的支持下,凭借这一股创业的冲动,我辞掉了待遇优厚的工作,卖掉了深圳的房子,来到了美丽的洪湖水乡。
二、创业路上,披荆斩棘
初来乍到,人生地不熟,面对的困难实在是太多了。要注册公司、要开发产品、要开拓市场,每一件事对我而言都困难重重,但我凭着一股韧劲,一步一个脚印,一路风雨奔波,将困难逐一解决。成立公司、跑手续、找厂房,到处碰壁,在这个过程中,我经常感慨,为什么在内地办公司的手续这么复杂呢?我也曾经想过放弃,但是自己已经没有退路了,所以只有咬着牙,硬着头皮坚持下去。两个月过去了,公司手续终于办妥了,厂房也找到了,公司于二00八月三月正式进驻洪湖市经济开发区。
面对着公司的大门,我却更加头疼了,此时的公司除了法律上的手续完备,其余的一无所有,人员、设备、技术、产品、市场统统是一片空白。企业如何运作?技术从何而来?产品如何生产?市场又如何开拓?只能是一步一个脚印,一点一滴的从零开始做起。
经过多方打听,我从一个同学那里得知一个信息,华中农业大学食品科学院常年从事食品加工技术的研究,有很成熟的食品技术储备和强大的技术力量,如果能够和他们开展合作,对公司的发展具有很积极的意义,于是,我来到华中农业 业大学,找到了食品科学院的领导。可是,初步接触却失败了,原因就在于我当时没有多余的财力来支持技术引进。回过头来,我再三考虑,怎么样才能达到目的呢?经济社会,一切合作都是建立在恰当的利益基础上的,没有引进技术的资金,又想引进技术,我该怎么办呢?怎么样才能让食品科学院的利益和我公司的利益统一起来呢?我想到了提成,就像是销售人员提成一样,按照销售数量和金额,按照一定的比例给予技术提成,能否达成合作的目的呢?我按照上述思路,撰写了一份计划书,用我自己的分析方法,阐明了开发洪湖特色资源的前景,说明了对食品科学院的利益保障方法,再次来到了食品科学院。功夫不负有心人,经过艰苦的谈判和对方案的反复修改,在我做出较大让步的情况下终于达成了一致。华中农业大学食品科学院派出了两名教授和我一起回到了洪湖。
时间不长,食科院就有了回音,已经初步确定了一个“洪湖八珍”的产品方案。经过实验室的研发,产品方案基本成熟,生产工艺也得到了确定,按照教授们以及生产工艺的要求,我多方筹资,卖了深圳的房子,将贵州的老宅抵押给银行,获得了宝贵的资金,采购回了必要的生产设备,开始了试生产,试生产结果证明了产品方案的正确性,接下来,面对的就是大规模生产和销售的问题。我把生产环节交给了技术工人,自己带着两个人开始了市场开拓之路。
在市场开拓初期,我基本走遍了全国主要大型城市,最终确定了以武汉为中心,以华东、华南为主要市场,辐射全国的思路。思路倒是确定了,可是市场却还只是看得见,摸不着。正在这时,中商平价即将开业的消息在市场上传开了,这对我来说是个千载难逢的好时机。我对超市并不陌生,在深圳工作的时候,天天都离不了超市,可是在武汉、在湖北,这将是第一家。这种机会绝对不能错过。我带着样品,来到了中商平价。在和中商平价打交道的过程中,由于自己对超市的经营手法不了解,吃了很多亏,可是也学到了很多新的知识,可是最终能够达成销售协议,自己的产品能够在武汉第一家超市里销售,还是感觉很值,充满了成就感。在中商平价开业时,我的公司成为了第一批供货商,洪湖八珍在市场上一炮走红,声誉鹊起,迅速成为市场上畅销产品,随后,武商量贩开业,我们也成为了第一批供货商。就这样,市场渠道逐步打开,产品销售越来越好,我又和华农的教授们一起,带领工人开始了后续产品的研发。到目前为止,洪湖晨光,已经形成了八大系列,九十多个品种的产品线。市场建设也按照我当初的思路稳步进行,到目前为止,已经建立了武汉、长沙、深圳、南京四个办事处,拥有代理商四十多位,产品辐射到了全国主要的大型城市,并且公司产品相继成为武商、中商、易初莲花、沃尔玛、新一佳等大型商业连锁机构的定牌产品。
三、规范发展,前景辉煌
公司的发展步入了良性的轨道。企业管理方面也上了新的台阶,从作坊式的管理,到现在引进专业的管理人才和现代企业管理方法,到现在,公司的面貌也发生了翻天覆地的变化。公司先后通过无公害农产品认证、有机食品认证、ISO9001国际质量体系认证,先后荣获“湖北省消费者满意产品”、“武汉市质量服务诚信企业”、“湖北省著名商标”等荣誉,今年公司又成为了“荆州市农业产业化重点龙头企业”。并且公司的产品进入了“沃尔玛”、“新一佳”等大型超市连锁机构的全国联合采购网络,企业取得了更大的业绩。
当企业取成绩的时候,我们没有忘记我们的社会责任:2008年年初雪灾,在我们自身遭受损失的同时,没有忘记给比我们遭受更大损失的南方受灾兄弟;在“5.12”地震发生后的第一时间里,我们积极响应政府的号召,捐款捐物;在洪湖市新农村建设的洪流中,我们与农民兄弟结成一对一帮扶团队……企业的社会责任是我们企业今后发展的常态思维。
尤其让我和所有晨光人感到高兴地和自豪的是:2009年9月省委罗书记在荆州市委应书记和洪湖市委辛书记的陪同下亲自到我公司视察,在看完公司年产十万吨荷叶茶饮料项目后对同行的荆州、洪湖主要领导说:洪湖有这样好的涉农企业实在是很难得,你们要加大扶持力度,让企业又快又好的发展。
回顾创业这几年,我觉得最大的收获不是挣了多少钱,而在于创业的快乐。我从为别人打工的白领成为坐拥千万资产的企业家,公司的快速发展让外人感觉到我和公司都获得了成功。经常有人问我,成功的秘诀是什么?其实从我个人的经历来看,成功只是需要你专注的做一件事情,同时不停的学习,认真的工作好多年。现在,我并不想追求最成功,只求最适应环境,公司不急功近利,办事不张扬,只求水到渠成,顺势而为,在潜移默化中树立自己的品牌。