越来越多的人开始当烹饪作为一门生活艺术,将自家的厨房变成独一无二的社交新场所,时尚及美食达人们亦甚如此,这就对厨房用品和空间环境有了更高的要求。德国双立人一直致力于为当今美食爱好者打造全新“摩登厨房”社交生活,旨在悦享美食,增添厨房乐趣与升级烹饪体验。“双立人之家”(Zwilling since 1731)充分实现了德国双立人“摩登生活厨房”的美好愿景,秉承其为全球厨艺爱好者和品位人士提供购物、体验、社交的厨房会所的宗旨。即将成为上海交友聚会新地标的“双立人之家”中国总部店(ZWILLING Since 1731 company shop)是德国双立人的品牌旗舰店,拥有近500平方米的两层楼内设有双立人精品店、双立人美食学院及双立人服务中心等多个功能区。
摩登生活,激情与艺术的完美融合
被誉为世界三大工业设计师之一的Matteo Thun先生,不仅是双立人产品的特邀设计师,其设计团队也自2014年起加入中国“双立人之家”的设计工作,致力于让消费者在进入“双立人之家”的瞬间犹如踏上美食烹饪之旅的感觉。
“双立人之家中国总部店的设计,最大的挑战在于如何让消费者轻松熟知品牌,并带来宾至如归的感觉,而不只是一个简单的购物空间。所以我们在整体设计上采用了自然且中性的设计元素,并用当代艺术的表达方式诠释细节中的中国元素。希望宾客在分享与交流时对双立人之家留下最深刻的影响,并带来最轻松惬意的购物体验。”——“双立人之家”设计师Matteo Thun说到。
达人同聚,共襄美食时刻
时值德国双立人的285周年庆,6月15日双立人之家中国总部店迎来了一批特殊的学员,由国内知名的美食爱好家及时尚达人们组成的学员团在此齐聚,共享美食带来的乐趣。达人们抵达后,便在双立人各大明星产品云集的精品店中感受悠远的品牌历史下所焕发的摩登魅力。在短暂的参观之后,学员们便前往二楼双立人美食学院开始美食探索。作为获奖无数的米其林星级餐厅主厨,Cornelia Poletto担任了当日的特邀主厨,认为意大利面就是意大利美食精髓的她,以“Solo Pasta Basta”为主题,现场教授了三道各具特色的意大利面:蛤蜊意面,肉酱意面,儿童意面。现场还有上海双立人董事总经理马力峰先生特别推荐的上海菜饭,满足不同学员的烹饪需求。达人学员们纷纷表示,这样让一群人用“一起做一顿饭”来替代“一起吃一顿饭”的全新“以厨会友”的全新社交方式丰富了他们社交生活的多样性,而摩登厨房的概念也受到在场时尚达人们的欢迎。
Cornelia Poletto秉承自己的著名格言“烹饪就是我的脉搏”,希望在生活中创造专属的特别美食,担任多个黄金强档美食节目的导师,同时也发行了众多美食食谱,并一直在积极筹备自己新的食谱,惠及每一位美食爱好者。
ELLE直播作为现场的独家媒体,用在线直播的方式,将现场达人们做菜的实况,摩登厨房的概念,传递给更多的消费者,让更多的人感受到双立人“社交厨房”的魅力所在。错过直播也可观看回放:http://www.meipai.com/media/534487060?from=qq
至臻服务,品质保障
“双立人服务中心”是「双立人之家」中独有的特色售后服务,双立人为产品独家研制的磨刃机及洗锅器,为客户在购买产品之后的保养和维护提供了保障。用久后“迟钝”的刀具,或是被燃气“污染”后的不锈钢锅具都能在这里得到双立人免费且专业的服务,为产品的使用寿命以及始终如一的品质提供了坚实的保障,让刀具、锅具重返锋利、闪亮。
关于双立人285周年
德国双立人,1731年诞生于世界著名刀剑之城索林根,285年来凭借独特的钢材配方及生产技术,受到全球烹饪爱好者及专业厨师的喜爱。不断创新和超越自我是双立人永葆活力的秘诀,全球5大锅具刀具研发中心见证了双立人对品质的精益求精。如今双立人已收购拥有百年历史的比利时皇家不锈钢锅具厂Demeyere,成为世界上可能拥有最多锅底压制技术的公司,并将“米其林大厨最爱”的珐琅铸铁锅- 法国STAUB,欧洲著名涂层锅品牌欧洲意大利Ballarini纳入旗下,为热爱美食的你带来摩登厨房的体验。