箱子与柜子我们每个人都应该会区分, 最简单的视觉分辨就是,躺着的是箱子,站着的是柜子。
但我们使用着的电冰箱却是站着的,电冰柜是躺着的,这一颠倒物品定义的叫法我们成年人没有想到,没有提出问题,却被个小屁孩观察到,并提了出来——为什么电冰箱是站着的,电冰柜躺下去了呢?
是啊, 为什么叫反了?我赶紧脑补!
这事得从中国最早的冷藏设备——冰鉴说起。
为什么电冰箱是柜子,电冰柜是箱子 图一
冰鉴是中国古代皇帝老子用的保鲜器物,它由青铜翻砂铸造而成。冰鉴的保鲜原理是,双层设计,内圈小容积区是搁置食品的地方,外圈容积区则是放置冰块,为内容积区的食品保温、保鲜。而放置冰块与食品的开合机构是盖子,向上掀起是开,向下盖上为关。为了让人开启盖子时不用踮脚甚至垫脚,冰鉴的高度就不能高,但为了冰鉴容积足够大,保鲜效果足够好,只能在冰鉴的长宽上加大尺寸,于是长宽尺寸超过了高度,成了卧式。符合后来箱子的定义,但当时叫冰鉴。
随时代的进步随之而来的,是制作技艺的更迭,材质的变化与轻型化。
到了明朝,笨重的青铜冰鉴被红木材料制作的冰鉴取代,因为不再使用青铜,和金属没有了关系,而用红木做的冰鉴更像皇帝们用的华贵的木箱,冰鉴也随之更名冰箱。
再后来法拉第发现电磁感应现象,由此产生交流电,有了电,就有了1923年瑞典科学家布莱顿,和蒙德斯发明用电驱动压缩机制冷的保鲜用器,随后传入中国,其功能就是我们古代的冰鉴。
为什么电冰箱是柜子,电冰柜是箱子 图二
中国引入用电保鲜的器皿生产线,为存物多而井然有序,又方便使用者取物,便采用立柜的形制,而产品的名称也沿用明清时的冰箱一词,前缀一个产生冷源的电,也就有了电冰箱一词,这就是家用电冰箱的由来。
分层多,取物方便的电冰箱
后来工商业用的、躺着的“电冰箱”也生产出来,但名称已被冰鉴的高级升级产品中国的电冰箱占用,所以后来的”电冰箱”在中国只能叫做电冰柜。于是有了多了一个电字,而箱、柜错乱叫唤的产品名。
躺着的电冰柜,冷藏物一层叠一层
也因这样的错乱叫法,使得我们可爱的屁小孩,天真烂漫却问得成人们一时哑语的小屁孩之问。
为什么电冰箱是柜子,电冰柜是箱子 图三