2020年第一季度因为受到疫情的影响，很多商品的销量较低，且出口量也远远不如往年。但是部分商品的销量及出口量就极好，除了口罩和防护服以外，还有一个让大家都没想到的那就是螺狮粉。螺狮粉是广西地区的特产，但是在2019年却红遍全国，和臭豆腐一样成为人们所喜爱的“臭香”类食品，嗦粉成了好友出游新食谱的招牌菜。
螺狮粉红遍全国如今走出国门，2020出口量暴涨 图1
有多少人是因为螺蛳粉的臭味望而止步，最后被真香打脸的呢？今年疫情期间人们对螺狮粉的喜爱也未曾减少半分，因为疫情工厂推迟复工，导致螺狮粉生产量较低，国内很多网友在家都是“一粉难求”，也成为国外留学生最难买的之一，没想到广西螺蛳粉今年第一季度出口的数量居然是去年一整年的2倍。
螺狮粉红遍全国如今走出国门，2020出口量暴涨 图2
要说起螺狮粉的味道，那可以说是非常让人上头了，真正的螺蛳粉其实真的不臭！臭的只是酸笋，也有那种酸笋味道比较轻的。螺蛳粉很酸爽，酸酸辣辣的极其的开胃颜色很丰富，红通通的辣椒油，绿油油的时令蔬菜，未尝其味先观其色。很多人都好奇为什么螺狮粉里没有螺狮却叫螺狮粉呢，因为螺狮粉的汤是由螺狮熬制而成的。
螺狮粉红遍全国如今走出国门，2020出口量暴涨 图3
如今螺狮粉出口量有了明显的增长趋势，大家纷纷猜想螺狮粉有没有可能取代方便面的地位。其实螺狮粉的食用操作并没有方便面那么简单，能不能成为真正的速还要看后续能不能得到改良，不过螺狮粉存在的意义也不是成为什么的替代品，而是作为小众美食散发着自己的光芒。