在当今竞争激烈的市场环境中，能够获得消费者的认可是对企业最大的肯定，金锣火腿肠凭借二十多年的历史品牌积淀遥遥领先其他同类企业，成为肉食品行业中最受消费者信赖的品牌。金锣集团从成立伊始便致力于打造让消费者放心满意的品牌，将食品安全作为工作准则，率先在业内打造一条完整的全产业链，不断消费者提供高品质的健康肉制品，引领消费者朝着优质生活不断迈进。
“最受消费者信赖”这一荣誉并非只是以一句空谈，从市场调研数据来看，金锣火腿肠的市场销量遥遥领先于其他品牌，二十余年来，金锣集团一直保存着高速的发展，已连续多年蝉联中国肉食品品牌第一。在金锣集团的带动下，目前中国肉食品行业保持超过30%的年增长速度。
金锣集团依靠先进的理念抢先打响了高品质肠第一炮，牢牢把握市场先机，得到绝对的市场份额。而中国肉制品市场的品质竞争时代也自此开启。作为新鲁商在食品行业的代表性企业，金锣集团在深入研究肉制品市场规律的基础上，大力倡导鲜明的质量理念，用先进理念“明”品质之“道”，并制定了一系列严苛的监控措施全产业链、源头五统一、监控全过程、终端规范化、产品可追溯等。
金锣集团将为中国人提供绿色健康的食品作为自己的发展理念，打造创意平台树立食品行业典范，致力于保障国人健康事业，对百姓健康食品负起真诚责任感，在管理上做到层层干预，节节控制。正是在这样的发展理念下，金锣集团才赢得了消费者的信赖，扛起良心企业的大旗，真正将“一切为人类健康”的企业信念坚守到底。