近日,第三十届HOTELEX国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心圆满落幕。这次HOTELEX以全新扩容的40万平方米的面积,向中高端酒店、餐饮采购商、贸易商、经销商等展示了超过3000家企业带来的数十万优质产品及行业解决方案,展会中6.1馆D63号展位由上海多环油烟净化设备有限公司展出的无烟管内循环油烟净化机产品轰动了整个展会,四天来该展位人潮涌动,给餐饮经营单位提供的不需要接烟管或烟道的内循环式油烟净化机全场传颂。
无烟管内循环油烟空气净化机,真正实现室外零排放,室内无污染。在多环公司的展位上,讲解人员边演示边讲解,只见他们将鲜红的干辣椒大把地扔进油锅中翻炒,并不时地倒入山西陈醋,锅面腾升的浓烟螺旋形地被吸入净化机内,它的出风口处并没有烟雾排出,当观众爬向该净化机的出风口却闻不到辣味和其它异味。据多环展示人员介绍,上海多环油烟净化设备有限公司自2004年成立以来,从解决社会大气污染及净化厨房空气出发采用独特的技术方案经过多年的研发和测试,在国内率先推出了多款适合国人中餐猛火爆炒、煎炸、蒸煮使用的无烟管内循环油烟空气净化机。该无烟管净化机突破了国内国际普遍应用的高低压电场净化的技术方案,不需要外接烟道,采用吸排净化一体的形式将烹饪产生的油脂、烟颗粒物及有害气体(醛、苯、VOCs等)、异味(辣、臭、酸味等)和有害细菌直接在室内全部进行净化处理。它既是一台高效的油烟净化机又是一台强大的空气净化机,既净化了油烟又净化室内空气,实现了室外零排放,室内无污染。同时该机还设置有冷凝吸热降温系统,既有效地降低了室内温度,又将烹饪中燃具产生的余热回收利用,该机安装在厨房还相当于安装了一台水冷空调。
上海多环无烟管内循环技术,助力餐饮行业转型升级。多环公司的演示人员告诉观众,市场现有的酒店油烟净化机是通过安装外排管道设置户外净化器及风机的形式将烹饪油烟吸收至室外净化器进行处理并外排。市场上普遍的产品采用的是静电式处理器,该净化过程只能将混合的油烟气体中的油脂和烟颗粒物部分处理,其净化率低,它对于烹饪油烟气体中的醛类、苯类及VOC等有毒有害气体及异味并无处理能力,排放到室外往往容易受到周边住户居民的投诉;传统烟罩外加管道式的排放形式,不仅安装制作成本高,而且必须频繁清洗,否则其净化功能失效,内藏的油垢遇烹饪高温很容易引起着火爆炸,全国因净化设施引发的火灾比比皆是。多环的无烟管油烟机因为不需要外接烟管排放,安装简便,安装位置不受局限性,应用范围非常广泛,普遍应用于家庭、公寓、酒店、超市、写字楼等不同餐饮应用场景,更为无法接管排放的烹饪场所解决了难题;它具有“一机两用”的功能,当人们停止烹饪操作后,继续开启小档它将室内空气进一步的循环净化,以保持室内空气清新洁净。
据上海多环公司人员介绍,多环公司是国家高新技术企业,目前获得了国际国内四十余项专利技术,是中国环境保护产业协会的A级信用企业,还被中国环境保护产业协会评为“新锐企业”。目前,上海多环拥有新风供给餐饮油烟净化一体机、酒店餐饮无管式油烟净化机、家用小型无烟管吸油烟机等多种产品可应用于市场上的不同烹饪餐饮场景与需求,其中在北京首都机场T3航站楼、烟台蓬莱国际机场、西安咸阳国际机场、海口美兰机场、徐州观音机场、银泰百货、万达广场、盒马鲜生及全国众多省市餐饮店、超市、饮食品牌连锁店得到使用,其性能和效果得到了用户的高度赞誉。
多环无烟管内循环油烟空气净化机在室内循环净化实现了餐饮烹饪零排放,它的推广和应用无疑给我国大气污染治理及解决酒店餐饮油烟污染提供了极佳手段。展会间在场的一位专家型人士议论说:这种不需要外接烟管的吸油烟机,实属行业颠覆性产品,市场前景广阔,它将迎来传统吸油烟机的革命。参展观众对这种神奇的“吞烟”效果赞叹不已,众多厨具行业销售商及餐饮业人士也对这款产品表达了高度认可,并纷纷表示希望与上海多环公司开展合作。