极品蓝蓝山咖啡(JABLUM))是历史悠久的正宗牙买加蓝山咖啡品牌,其出产者是具有150多年历史的马维斯班咖啡公司,这家公司每年出产的蓝山咖啡占整个牙买加蓝山咖...
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极品蓝蓝山咖啡(JABLUM))是历史悠久的正宗牙买加蓝山咖啡品牌,其出产者是具有150多年历史的马维斯班咖啡公司,这家公司每年出产的蓝山咖啡占整个牙买加蓝山咖啡产量的4成。蓝山咖啡产自牙买加的蓝山山脉,以其独特的优异品质享誉世界。蓝山山脉位于牙买加岛的东部,每当天气晴朗的时候,灿烂的阳光照耀在加勒比海上,海岛上的群山因为海水的折射,仿佛笼罩了一层幽淡的蓝雾,“蓝山”因此得名。蓝山有肥沃的火山土壤,终年多雨,空气清新,昼夜温差大,非常适合咖啡树的生长。不过,只有在海拔1800米以上蓝山区域种植的咖啡,才能算作正宗的蓝山咖啡。据说早在1725年,就由法国人尼古拉·劳斯爵士将第一批咖啡树从马提尼克岛带到牙买加,种植在蓝山的圣安德鲁地区。后来,从海地流亡来的难民中有一些咖啡农,他们在蓝山地区落脚,也把咖啡种植技术带到那里。逐渐地,圣安德鲁成为蓝山咖啡的三大产区之一(其他两个产区是波特兰产区和圣·汤玛斯产区)。1838年,牙买加废除奴隶制,允许被解放的奴隶耕种自己的土地。获得自由的奴隶搬到山里专门种植咖啡,并把咖啡出口到英国。到上世纪30年代,牙买加咖啡的产量达到高峰,最多时每年达到1.5万吨。极品蓝(北京)贸易有限公司是著名品牌牙买加JABLUM蓝山咖啡(Jablum Blue Mountain Coffee)在中国总代理,联同Jablum蓝山咖啡生产厂商牙买加马维斯班咖啡企业有限公司(Mavis Bank Central Factory of Jamaica)2005年11月4日在北京长城喜来登饭店举行中国首发式。牙买加时任驻中国大使韦恩麦库克(Ambassador Wayne McCook)出席仪式。其中,厂商代表之一,诺曼格兰特(Senator Norman W. Grant)是马维斯班咖啡企业有限公司的首席执行官及首席鉴品师(Certified Cup Taster),同时也是牙买加农业委员会主席,他以企业代表身份出席。马维斯班咖啡企业有限公司拥有150年历史,是牙买加古老、规模较大的蓝山咖啡生产商,其产量占该国总产量的40%左右。这企业是蓝山咖啡的龙头,是咖啡爱好者及游客必到的旅游景点。外国访客经常到访,也常慕名指定参观。咖啡是牙买加农业的第二大支柱农业,该国政府对该企业进入中国市场高度重视,这次中国首发式邀请主要嘉宾是各大四、五星级酒店,会所主管、副总经理、采购部经理,各大新闻媒体,分销商代表,有关行业协会领导。
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来源:网络媒体 2019-08-28
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