在这年头，下厨真不是一件省心事儿！为什么呢？现在很多人说家庭主妇是黄脸婆，大多也是以因为家庭主妇在每天做饭，油烟严重，肌肤粗糙，暗淡，无光泽的缘故。然而最近研究又发现，做饭居然还是一件事关“大脑健康”的人生大事！比如欧芹、百里香、甘菊、红辣椒等，巴西一项研究显示，这些香料有助改善大脑功能，提高记忆力和学习能力。
也许有一天，科学家可以利用这些做饭用的香料，研发出能够治疗神经组织退化的药物。平时也可以通过每天做菜时放香料来给大脑做保健。所以！做饭炒点红辣椒大脑更健康哦！
说到做饭炒点红辣椒，这会你是不是脑补出各种“烟熏火燎”的厨房场景了，尤其是不忍心看妻子忍受满厨房的辣呛味，甚至为她呛到油烟的轻微咳嗽而心疼。
但是依旧，很多人都认为“烟熏火燎”是厨房的正常现象，殊不知，厨房已经成为家庭污染最严重的重灾区。目前抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45厘米，其余油烟散发的有毒油烟量是一根香烟的上千倍，人每天在这种环境中吸收的有毒油烟比一小时内抽两包烟还多。
油烟危害大，这么看来，想要健康做上一顿饭，还真不是省心事！许多主妇不能忍受飘逸的长发上沾上难闻的油烟味，更严峻是，油烟中的有害物质是女人们感染肺病的主要原因。其实，告别油烟也并非难事，使用板川集成灶，打造无烟厨房烹饪空间，轻松为她打造健康的厨房生活。板川集成灶独创涡轮增压技术增大吸烟强度，吸力如猛虎般强劲；油烟一出锅便被迅猛吸除，未扩散前就被完全吸净，解决了传统烟机排烟率低、油烟四散问题，打造健康无烟厨房空间，爆炒辣椒也不怕。
同时采用侧吸下排技术，吸烟距离为15-25CM，烹饪时将油烟从侧面抽走，配合板川黄金进烟口设计，侧吸油烟不熏脸，保持健康美丽容颜，避免了油烟对脸面的每日熏烤而造成的泛黄、老化等肌肤健康问题。这么一来，做饭就变得健康又省心啦！