厨房的“高温作业”让人感觉不快,
清蒸是最能保持食材营养的烹饪方式,
不如试试将食材“蒸”着吃吧。
一个好的蒸箱可以让你事半功倍,
森歌66L超大蒸箱,
4层容量可以同时做多道菜而不串味;
采用全触屏微电脑控制使操作便捷;
八种烹饪模式满足你的不同菜品需求;
更采用三层钢化隔热玻璃防止意外烫伤;
安全童锁技术有效防止小孩意外拉开柜门。
推荐菜品:香菇鳕鱼
食材:
鳕鱼2块,香菇5个,大葱(葱白)30g,红尖椒2个,姜20g蒸鱼豉油15ml,料酒30ml,盐10g,黑胡椒碎适量
步骤:
1.香菇洗净切厚片,大葱切丝,姜去皮切丝,红尖椒切碎。
2.鳕鱼洗净,撒上黑胡椒碎、盐、姜丝、料酒腌制15分钟。
3.将蒸鱼豉油、料酒拌匀。
4.取一半香菇铺在盘子上,放上鳕鱼,再放上剩下的香菇,胡椒碎,大葱丝,姜丝,倒上调好的蒸鱼酱汁
5.放进森歌66L超大蒸箱蒸15分钟。
森歌蒸食尚,
锁住芬香营养,
蒸出美味健康,
这个夏天有它真好。