启动仪式上,家乐福大中华区副总裁及人力资源总监杨希望欢迎来自上海新东方烹饪学校的师生代表到家乐福万里店进行参观,并在致辞中分析了校企合作的重要意义,希望双方今后继续保持在人才培训和人才输送方面的合作。上海新东方烹饪学校校长黄玉勇也指出在学校和企业两种不同的教育环境和教育资源高效整合下,可以培养出学生的全面素质和综合能力,使他们更加适应新时代经济发展对烹饪人才的需要。
新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌,培养的学员将有望供职于各大五星级酒店及知名餐饮机构。昨天,新东方烹饪学校的学员,和家乐福的门店员工一同切磋制造西点技艺。此次家乐福与上海新东方烹饪学校的培训合作,也是希望借助新东方专业的师资力量,为家乐福上海各门店师傅级员工分批进行生鲜西点方面的专业课程培训,提高一线员工在西点制作方面的专业技能。此次培训每10次课程为一期,每班20人左右。培训期间,新东方教师将进入家乐福万里店,就生鲜西点课程对门店师傅进行理论知识的讲解及现场操作的实践培训。随着双方合作的深入,未来,消费者将在家乐福门店买到不输星级酒店水准的西点。
为了配合公司发展和建立本土化的人才库,家乐福多年来一直重视校企合作,不仅与国内各大高校建立了长期的战略合作伙伴关系,为运营层提供管理人才后备储蓄,还先后建立了庖丁、渔鱼、蔬果学院等特色培训学校,不断提升员工的专业技能,为家乐福的发展储备人才。
启动仪式上,家乐福大中华区副总裁及人力资源总监杨希望欢迎来自上海新东方烹饪学校的师生代表到家乐福万里店进行参观,并在致辞中分析了校企合作的重要意义,希望双方今后继续保持在人才培训和人才输送方面的合作。上海新东方烹饪学校校长黄玉勇也指出在学校和企业两种不同的教育环境和教育资源高效整合下,可以培养出学生的全面素质和综合能力,使他们更加适应新时代经济发展对烹饪人才的需要。