金牌厨柜潘孝贞：后来者居上走金牌独有之路

导语：2010年12月21日，国内领先橱柜品牌金牌厨柜借召开年度全球加盟商峰会之机，宣布启动高端品牌传播战略---“名流汇”。诚邀各界名流共同享受金牌倡导的“舒适厨房”生活方式，塑造金牌厨柜高端品牌形象。作为定位于高端的橱柜品牌，金牌厨柜在行业里率先倡导“舒适厨房”理念，关注消费者对于厨房的使用体验，彻底改变传统厨房烟熏火燎的脏乱形象，使厨房成为家庭舒适生活的一部分。

【采访时间】：2010年12月21日

【采访地点】： 福建厦门佰翔酒店

【采访嘉宾】： 金牌厨柜总经理潘孝贞

【记者】：司徒竹君

金牌厨柜总经理潘孝贞

记者采访到了金牌厨柜总经理潘孝贞，就金牌厨柜名流汇的启动以及金牌厨柜品牌发展等作了深入的采访。

【记者】今天是金牌厨柜启动名流汇似乎与其他的品牌邀请明星代言有一些不太一样的地方？

【潘孝贞】我们橱柜这个行业说起来企业的规模还不算特别大，但是这个行业请代言人实际上成一阵风，从我们知道欧派请了蒋雯丽，好兆头厨柜请了陈好，好多一线的男女明星都被请到了。对于金牌厨柜来说我们也知道请明星代言，对于消费者品牌的传播当然是有很大的作用。但是我们又有一种想法，我们不愿意步人家后尘，除非说我请一个明星代言能够盖过他们，否则如果请了明星代言还达不到他们这种水平我可能不愿意去做这种重复别人做过的事。

其次，以我们金牌厨柜的品牌定位和品牌内涵，有时候蛮难用一个明星来全方位地诠释我们品牌的文化内涵。好比说国际上有一些大的品牌，比如说LV这一类的公司他未必会请一个明星做他全部的代言人，他会采取一种方式，比如搞活动的时候请很多明星来给他走秀，类似这种方式。我们也在考虑是不是可以用这样的一种方式来另辟蹊径来打造一种高端的传播模式，明星有时候知名度越大他能代言的反而是一种越大众的东西。未来我们也考虑到做“名流汇”用一群的名人来诠释我们金牌的品牌理念和舒适生活的这么一种生活理念，这是我们目前选择的一种模式。

实际上考虑到未来我们品牌的全球化扩张的策略，我们也在进行国际化的一种包装，不排除在不久的将来可能我们会走得更靠前一步，可能我们会去考虑请欧美国际明星做代言。如果做到这一步就达到我们的初衷，因为我们不喜欢步人后尘学人家的做法，要做就得后来居上。所以我们认为“名流汇”既是一个正确的选择也是一个阶段性的选择，最终可能“名流汇”持续地做下去，但是也不排出我们会请一个层次更高的国际性的明星给我们作代言，帮助我们的品牌作传播和推广。

【记者】今天请来的这三位嘉宾应该说是各行各业都有，挑选“名流汇”标准是什么呢？

【潘孝贞】“名流汇”的嘉宾简单说他应该是各个行业领域里头都有一定成就的人，这是第一个标准。第二个标准，他们会热爱生活，追求这种时尚美好的生活。第三个标准也要有一些机缘巧合，像翟墨先生，之所以会请他，我们在传播上跟几种运动结合得比较紧密，比如说这种高端的比如说高尔夫球，帆船赛，包括瑜伽这样一种很健康、很时尚的运动年该，这些都比较能代表金牌所倡导的生活理念。包括红酒、名车类似这种都是高品质生活的必然的元素。大家注意看到我们做帆船，所以请来了翟墨，我们对瑜伽感兴趣所以我们请了母其弥雅，包括还有沈莉思这样新锐的模特，是因为之前我们赞助了一场比较大的全球华人篮球邀请赛，其中有一个配套活动就是“篮球宝贝”模特大赛，请来了沈莉思刚好是模特大赛的亚军，我们认为她在厨房里头的表现力是我们认为最好的。

在理念上他们要认可我们这种理念，认可这种追求高品质生活的生活方式，在理念上要能够沟通、互通，然后这样就能够有机会成为我们的“名流汇”这样的一个成员。“名流汇”现在未来可能会做到几百个、上千个这样一直不断地做下去，通过他们来不断地推广和宣传金牌厨柜。

【记者】现在属于房地产的动荡期，因为我们厨柜跟房地产是非常紧密的行业，金牌怎么样应对房地产非常动荡的情况呢？

【潘孝贞】房地产表面来看阶段性的会有一些动荡，中国的经济发展、中国的家居梦想，以及中国的城镇化进程还有相当一段距离要走，我对这个形势判断未来十年甚至二十年的发展中国的房地产仍然有一个很大的发展，这是一个大方向。

所谓的动荡和宏观调控只是政府对目前不正常、不合理的一些现象进行调控，既然只是对这些现象作的一个暂时的调控，意味着这样的一个现象他只是暂时的，从长远来讲房地产应该还是有很好的一个发展前途。

其次，因为房地产的动荡他实际上影响得更多的是投资性的房子，我们做厨房、做装修，只有真正要装修要住的人才会做厨房，实际上投资性可对我们没有价值的。自住是一种刚性需求的，这种刚性需求有时候实际上是很难压抑得住的，他只能是很短期的时间里头受一点影响大家暂时把购买力收起来。

但是不是说行业就完全不受一点影响，而实际上我们任何一个行业你的企业只要比你的同行做得更好，外面这种大的环境的影响他是一个公共环境。只要你比你的竞争对手做得更好，就算环境再恶劣，可能倒下的是比你更差的那些企业，可能这个动荡一过去你可能会迎来一个更好的发展机遇。

所以我们始终认为对于这种暂时性的波动，对于这种整个大环境这样的波动跟影响，基本上不太作为我们战略去考虑的一个重点。我们只看第一个是大方向，他不是一个朝阳行业，是不是一个有发展潜力的行业，第二就是你在你行业里面的相对竞争力，你只要比你的竞争对手做得更好你就能够笑到最后。这个话题金融危机的时候谈得特别多，金融危机来的时候我们不仅没有采取收缩的策略，反而在这个时候我们是逆势增长，我们的扩张策略，而且还取得了比较好的成效。

【记者】我们可以看到金牌是走高端市场路线的，我们知道橱柜行业是一个新生的行业，怎么样去把握品牌造市场中的话语权？

【潘孝贞】因为企业的定位不同，他采取的策略也都会有不同，今天上午我在作的一个“新十年、新战略、新跨越”的专题里面讲的会有几个基本的观点，我们的观点是中国的橱柜行业未来会有一个长足的发展，包括说可能全球最大的橱柜企业都会出现在中国，因为中国这样一个庞大的消费市场一定会在各个消费品的领域都能够孕育出非常杰出的企业，现在在很多的行业都不断地证明这个。包括说橱柜行业的特性，中国会成为欧洲之后的第二个能够形成国家或者是地区产业集群的区域，因为在全世界其他的地方没有这种制造能力，包括说我们橱柜行业需要一个庞大的产业链的基础，其实在全世界其他地方都不太能够形成。未来中国和欧洲之间在这个产业将会有竞争，包括我们着力在推动的厦门的橱柜产业集群，现在在我们的推动下已被政府列为“百亿产业集群”属于政府重点扶持的。

所有这一切最终归纳成一点，我们现在可能暂时只能说我们在高端的定位里面我们是领先的，但是客观说我们在整个的市场里头现在我们无论是知名度和规模可能现在还谈不上是最大的，但是我们有这样的一个雄心，未来我们觉得我们完全有能力去做大真正中国最专业、最好、最大的厨柜企业。我们有很多的战略，比如说我们的专业化、精细化、产业化、国际化，包括我们多品牌战略，一系列的战略。我们在演讲里面讲到了展望未来十年，因为公司成立了十一年，过去的十一年我们怎么做的，未来的十年我们会采取哪些措施达到最终理想的目标，我们都有这样的一些规划。我觉得最终我们的一个期望就是把金牌厨柜做成一个最专业的、最好的，包括企业是最赚钱的、最受人尊敬的这么一家橱柜企业，这是我们理想的目标。

当然我们觉得市场的话语权来说，我们希望我们成为在市场上有影响力的企业，我们希望我们成为在市场上、行业里有影响力的品牌，我们希望我们的企业和我们的品牌在中国厨房、厨柜的行业历史上能够留下我们独特的影响力，这也是我们要达到的一个目标。所以不一定说定是做第一或者是第二，但是我觉得做到让我们自己会满意的这么一个品牌、这么一个企业，能够达到我们理想的一个目标我们就觉得也算实现了我们的理想了。

【记者】现在橱柜品牌有这么多，我想知道金牌厨柜跟其他品牌的橱柜相比他的优点有哪些，他优于其他的品牌表现在哪些方面？

【潘孝贞】这个优势体现在我们的第一个产品力，因为金牌厨柜从产品研发到工艺、技术很多的细节，你可体验到的产品本身应该讲我们在行业里面是比较突出的。第二个可能在行业里头认为我们一直做得比较好的是一种精细化的运营管理，因为厨柜这个行业是一种定制化的产品，他的服务流程非常长，需要管控的流程特别多。这个行业实际上综合起来一句话就是非常考验你的管理。在这一方面应该在行业里面我们一直是做得比较好的。第三个方面是客户服务口碑，因为厨柜行业是一个服务密集型的行业，从前面的顾问式的销售、测量设计到后面的安装服务这一系列整个过程实际上都是一个服务性非常强的行业。他在工厂做好的只是一个半成品不是一个成品，装到客户家里装成功的才叫成品。所以在这样一个行业服务显得尤其重要。对于服务的理解我们有很多的举措能够保证这个服务做得好。我们服务做了之后我们尝到了一个甜头就是我们的客户口碑特别好，我们在网络上和各个方面有很多的统计，我们金牌厨柜在消费者满意度的口碑上我们在行业里面是遥遥领先的。

综合起来讲我们的优势体现在第一个是产品力，第二是运营管理，第三是消费者的服务和客户满意度。这几个方面在过去到现在应该都是金牌厨柜比较突出的特点和优势。接下来可能我们继续要加强的就是在规模和品牌传播去花大力气打造这一块，把我们原来可能是一个行业品牌、向一个消费者品牌、向一个大众品牌去推进，这是接下去我们在市场营销、在品牌推广上要着力去做的。

【记者】现在越来越多的橱柜品牌推出了“DIY定制文化”，您怎么样看待这种趋势？

【潘孝贞】橱柜做个性化的设计方面，实际上我们现在的橱柜就我们金牌厨柜而言到现在一直都是有这种个性化的设计，我们叫做“量身定制”，金牌厨柜本身提供的就是一种定制化的厨柜。但是这定制从学术上来讲他不是一种全定制而是半定制的，他是基于厂家自己的标准模块，就像搭积木一样利用模块来搭的。

每一个厂家自己模块的设计得不一样，你的模块通用性强否，你能够组合的变化性多不多，能不能解决很多的问题，这看你的模块的效率问题，你的标准的灵活性和标准性怎么样有效地统一的问题。

但是橱柜企业特别是有规模的橱柜企业很难做到完全的定制，客户想怎么做就怎么样，这是很难的实现，也不合理的。作为专业的橱柜品牌我们已经把厨房要用的问题已经作了深入地研究，最后做出来的东西既可以满足你的定制化的需求，对于我们厂家来说你的生产、你的工艺很多问题都已经得到了比较有效的解决。所以他实际上是一种基于标准化模块的这种半定制，是行业约定俗成的做法。实际上金牌厨柜产品力的领先，我们的定制能力是非常强的，我们基本上能够保证每一个厨房不管你什么造型的厨房有什么需求，最终都能够最终给你一个很完美的、很满意的结果。

【记者】现在我们看到包括厦门本地一些家居连锁卖场的进驻，卖场的跑马圈地似乎让家居企业市场渠道扩张的有一个转变，您怎么看待这个问题？

【潘孝贞】渠道会转变本身也是一种发展的必然，因为从以往的这种传统的街边店、零零星星的店，到现在实际上慢慢被这种大型的、高端的、管理很规范的连锁性的卖场在取代。这种连锁性的卖场一站式、购物环境好、管理规范等等符合消费者购物的需求，同时也适合我们作为商铺的需求。但是这些卖场一旦发展得非常迅猛的时候，就像我们的家电行业国美、苏宁似的，他渠道威望，一旦他的渠道发展得很强势的时候，可能倒过来对这些商户、厂商就造成一种压力，因为渠道为王他就倒过来控制你了。在这种情况下实际上他是有利有弊的。弊就是你太依赖他会受他所制，利就是你能够借他这个品牌很好地做营销、做市场推广。

同时他产生了一个副产品，实际上他这个卖场一旦他超常扩张的时候，他就从一个侧面提前开始了对行业的一个洗牌。这是一个什么概念呢，你很弱势的品牌，第一个你没有品牌地位，在卖场你拿不到好位置，第二个你跟不上，比如说在厦门，原来只开一两个店过得挺滋润的，但是这些卖场过来开了五、六个店了，你跟还是不跟，是跟全部还是跟大部分？这对于没有实力的企业来说是一件非常痛苦的事情。一定程度上对于我们这种上规模的企业来说有时候也未必是坏事，他相当是一种大环境的改变来加速了行业的洗牌和促使这个行业品牌集中度更高，他实际上是一种外力逼这个行业产生的一些变化。所以这也是一个非常有意思的现象。

2011年金牌厨柜内外兼具 大力发展国外市场

【记者】金牌二期的奠基仪式已经举行了，金牌获得了中国驰名保护，明年金牌的发展方向是什么？

【潘孝贞】二期的建设这一块明年要很好地做出来，因为我们现在的产能满足不了现在的市场需求。明年实际深有两块第一个是我们品牌的推广，我们的企业做到现在硬技术就是本身的产品、研发、设计、内在的管理等等各方面的东西实际上我们的基础已经打得非常结实了，过去这么些年金牌厨柜来说，通常我们讲福建人南方人的特点是比较务实、比较内敛。但是做到目前的状况下我们不再这么内敛了，所以从新的一年2011年开始我们会开始一个新的发展阶段，规模和品牌推广这一块，要迅速地扩大规模，再加上品牌的推广、营销这一块会下大的力度，同时还有一个方面值得一说的，就是我们现在开始的国际化的战略，国际化的战略体现在有两个方面的内容，一个是我们可能跟国外的合作会更多，比如说我们请了德国的技术顾问，马上要去谈意大利的设计师，包括我们在意大利米兰准备设我们的工作室，而且将来会在欧洲在橱柜行业最高的这种平台上、米兰的这种展览会去参展，这我们要做的一系列的动作。

另外一个方面，我们取之于国际最后我们用之于国际，我们的产品也会希望有一种模式上能够有一个突破，未来我们在国际的营销、海外的市场推广、专卖店模式的推广。如果说过去的2、3年我们只是作了一点尝试在摸索的话，在2011年开始这将成为我们战略的一部分，会花比较大的力气去推动这个事情，就是国际化以及海外市场这一块。所以应该新的一年，内销我们的品牌跟规模上会下大的力气，然后就是海外市场、海外营销也是成为我们的一个新的战略重点。