2012年5月,全球连锁零售企业巨头沃尔玛在第七届跨国零售集团采购会上对其优质供应商进行嘉奖,作为坚果炒货领先企业的洽洽食品获此荣誉称号。
作为“2010年最受赞赏企业”排名第一的沃尔玛对供应商要求极其严格,不仅要求供应的产品质量好,价格有竞争力,更是要求企业在生产过程中严格按照国家法律法规要求,需要具备完善的质量和管理体系,沃尔玛自身有严格完备的流程确保并督促供应商合规。
洽洽食品作为沃尔玛中国优质供应商,现场获得沃尔玛的授牌嘉奖。而沃尔玛严格的供应商管理体系也是对洽洽食品质量的肯定。
洽洽食品一直以“创造美味食品,传播快乐味道”为使命,通过一整套符合国际标准的质量控制体系,严格按照行业标准和企业标准组织生产,实施规范化、体系化、科学化的质量管理。除了严格的检验控制之外,为了产品质量有全面的保障,洽洽设置了严格的入库质量检验程序,在检测设备方面采用的均为先进的检测设备,为广大消费者提供更优质、更健康的产品。
作为坚果炒货的领先企业,洽洽食品不仅引领着行业的发展,更是严于律己,通过多项管控体系保证产品质量。
1、公司具有完善的食品质量安全管理体系
为确保食品安全,公司已建立了以ISO9001 和HACCP质量保证体系为基础的先进质量管理体系和食品安全管理体系,制定并实施严密的质量控制措施,形成了供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测、市场售中检测的全流程质量监控体系,切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节,并在执行过程中严格把关、跟踪和记录。
2、公司原料采购标准完备
在原料采购方面,公司制定了严格的采购标准,规定了葵花籽原料的术语、分类,规范葵花籽原料采购与验收的质量标准、检验方法、检验规则等技术要求,切实把好原料关。且公司与供应商签订的供货合同、承诺等文件均作了严格的要求,可有效杜绝供应商质量不过关的原料进入公司.
3、公司拥有完善的采购管理制度
公司制定了《采购管理制度》等一系列制度,对采购部岗位职责和人员行为规范、采购流程和付款、采购招标、采购合同评审和会签等方面做出了详尽严格的规范,杜绝暗箱操作、商业贿赂和不正当交易情形,同时对采购工作人员工作过程的管理和稽核力度逐年加强。
洽洽食品通过以上一些列的严格措施,从源头和生产过程及质检各个方面入手,充分保证了产品质量。
此次 “中国优质供应商”荣誉的授予是对洽洽一流产品品质的肯定,也是对优秀供应商的一种激励。充分实现了本次跨采会“优化采购及供应链,构建现代化流通体系”的目标。