凉茶始祖王老吉凉茶博物馆隆重开馆

2013年12月3日，全国规模最大、藏品最丰富、科技含量最高的凉茶博物馆——王老吉凉茶博物馆正式落成。据悉，这是王老吉为庆祝品牌诞生185周年而专门筹建的。该博物馆详细展示了我国凉茶的起源传承过程和王老吉185年的发展历史，不仅将成为展示和传承中华凉茶文化的重要窗口，更将成为促进凉茶文化事业发展的重要阵地和开展国际凉茶文化交流的重要平台。中国中药协会会长房书亭、广东省食品行业协会会长张俊修等行业知名人士和广药集团董事长李楚源、广药集团总经理兼王老吉大健康公司董事长陈矛等公司高层出席了开馆仪式。中医泰斗邓铁涛专程为博物馆的开馆发来贺电，表示“王老吉不仅仅可以说是中国的可口可乐，而且将来它会超过可口可乐！”

中医泰斗邓铁涛亲题馆名并发贺电

王老吉凉茶博物馆坐落于白云山和记黄埔中药有限公司内的全国首家半敞开式中医药博物馆神农草堂园区之松乔宫，是全球规模最大、藏品最丰富、科技含量最高的凉茶博物馆。

该博物馆由广药集团上市公司“白云山”（600332）全资子公司王老吉大健康产业有限公司出资打造，从2012年5月开始筹建，经反复论证设计修改，耗时一年半终于揭开“神秘面纱”。博物馆青砖黛瓦，坐北朝南，为典型的岭南传统风格建筑。设三座两院，种满古树名木。两院之间廊庑相连，整体布局上下对称，虚实相间，宽敞幽雅。工艺装饰巧夺天工，精雕细琢，处处散发着浓郁的岭南韵味。

据悉，王老吉，广东鹤山人氏，清道光八年（1828年）在广州十三行创制王老吉凉茶，被誉为“凉茶始祖”。一百多年来，王老吉始终与国运相连，与时代同步，由一间凉茶铺发展成为价值千亿的中国领先品牌。为了表达对凉茶始祖永远的纪念，在博物馆内特为创始人“王老吉”老先生立起一座铜像，铜像为站立像，左手提茶壶，右手抱药材，神态和蔼，慈祥温厚，栩栩如生，充分展现了王老吉悬壶济世的博大情怀，令人肃然起敬。

97岁高龄的中医泰斗邓铁涛亲笔题写了馆名，并专门发来贺信。他表示相信王老吉凉茶博物馆的落成，必将更好的传承和弘扬中国凉茶文化，“王老吉不仅仅可以说是中国的可口可乐，而且将来它会超过可口可乐！” 在开馆仪式上，邓老还专门向王老吉凉茶博物馆赠送匾牌。

广东省食品行业协会会长张俊修也代表协会亲临现场并宣读协会贺信，表示王老吉凉茶博物馆将为凉茶产业的健康发展传递正能量，为凉茶建立很好的展示和传播平台，将成为世界凉茶文化一站式体验的旅游胜地。

藏品丰富， 巨型铜葫世界之最

据悉，展区共分为溯源篇、兴起篇、创新篇、 繁盛篇、原理篇、展望篇等六大主题，通过老照片、实物以及多媒体等手段，全面介绍了中国凉茶的古今发展和养生机理，以及王老吉的传奇故事、辉煌成就，数千文物浓缩成一部中国凉茶史。

博物馆广场上摆放的一只高达2.9米的巨型铜葫芦，堪称世界之最。据历史记载，当年林则除奉旨入粤查禁鸦片，因劳累奔波，感邪中暑，服用王老吉凉茶后次日即病除，于是相赠一葫芦状的大铜壶，上刻“王老吉”三个金字，寓意悬壶济世。如今，这只大铜壶被重新制作出来，让游客大饱眼福。

开馆仪式上，该馆的另一件镇馆之宝“请茶”缸也惊艳亮相。据该馆负责人黄一文介绍，这只“请茶”缸是由清末广州王老吉老铺定制，留存逾150年的稀世文物，为第一次鸦片战争期间王老吉慰问虎门战役前线清军将士所用。历晚清动荡、民国战乱、“文革”浩劫，幸得数代员工勉力保护、收藏至今。2013年，王老吉凉茶博物馆动工兴建，王老吉老职工捐出这只“请茶”缸，百年宝物重现世人面前。

此外，该馆通过土灶、柴火、药茶煲等再现了旧时凉茶铺的生活场景，通过高科技互动区让观众体验亲手制作正宗凉茶的过程，还有有王老吉凉茶185年来在不同时代的产品包装、广告内容等等，传统与现代相结合，展览内容琳琅满目，让人流连忘返，美不胜收。

凉茶是中华养生文化的瑰宝，在首批国家非物质文化遗产中，以王老吉为代表的16个凉茶品牌均诞生于岭南，王老吉博物馆在这片土地上镌刻下中国凉茶的百年荣光，成为展示和传承中华凉茶文化的重要窗口，促进凉茶文化事业发展的重要阵地和开展国际凉茶文化交流的重要平台。

做好凉茶产业，打造消费者最喜爱凉茶领先品牌

王老吉相关负责人表示，185年前，王老吉凉茶起源于中医药茶，是国粹中医文化的结晶之作。早在1991年王老吉进行科技开发，将颗粒状的凉茶药品变成饮料，创造性地开发出中国最早的盒装和罐装凉茶饮料，开创了“凉茶”这一饮料行业的新品类，从而使凉茶饮料具备了今天大规模产业化的基础。王老吉还相继开发出无糖型、低糖型和固体凉茶饮料，极大地丰富了凉茶品类，满足了不同消费者的需求。

2008年王老吉组建了国内首家“凉茶重点工程技术研发中心”，2010年王老吉凉茶安全性评价项目成为首个参加国家863计划的凉茶项目。2012年6月王老吉启动凉茶行业标准的研究。2013年6月13日，王老吉携手“伟哥之父”、诺贝尔奖得主穆拉德博士以及瑞士SGS，全球率先启动凉茶国际标准的研究，为我国凉茶产业的国际化建立基础，同时开展王老吉凉茶作用机理深化研究，以提高凉茶的科技内涵和质控标准。

日前，中国质量协会发布了《2013年度食品行业(茶饮料)消费者满意度调查分析报告》，王老吉在包括凉茶、红茶、绿茶、奶茶在内的11个品牌中的消费者满意度模型的六项指标里，夺得四项第一，不仅在满意度指标上以高于行业平均标准4.58分的73.68分位列第一位，并且在品牌形象、感知质量、安全信心三个指标中，也以绝对优势获得第一，成为消费者最满意的茶饮料品牌。据悉，王老吉今年将实现150亿元销售，2014年有望完成200亿销售目标。

邓铁涛的学生冼建春（右一）代表邓老向王老吉凉茶博物馆赠送藏品

中国中药协会会长房书亭讲话

广东省食品行业协会会长张俊修致辞

广药集团董事长、党委书记李楚源发表讲话

广州中医药大学基础医学院院长郑洪宣读邓老贺信

高达2.9米的王老吉巨型铜葫芦，堪称世界之最

王老吉凉茶博物馆镇馆之宝“请茶”缸