五得利超级面包粉,选用进口强筋小麦搭配国内优质小麦,采用先进的瑞士布勒生产工艺和配粉技术,面团韧性更大,吸水率更高,体积更大,成品结构细腻层次分明,松软有弹性,口感极佳,被誉为中高档面包粉里的一颗明珠!
超级面包粉蛋白质含量较高,成品层次感分明,松软有嚼劲,品质卓越,质优价廉,该产品尤其适合高油高糖类花式面包、切片面包的制作,急涨性好、结构细腻、成品体积大,色泽白、筋力强,口感好。适合高档饼屋、食品厂、面包坊选用。
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