立顿红茶经销商告诉你:喝红茶的好处和坏处
眼看到了夏季,所谓“春绿夏红秋乌龙”,红茶也会陆续上市,夏季喝红茶有什么益处吗?喝红茶有害处吗?小编来解除大家的疑虑,一起认识红茶的优缺点吧。
红茶益处有哪些?
不用多说,相信红茶的功效与作用,大家都有所了解,红茶的益处与功效也相差无几。红茶具有利尿、杀菌解毒的功效,还有强健骨骼的益处。因为红茶中富含微量元素钾和锰,而钾元素具有增强心脏血液循环的作用,能减少钙在体内的消耗,锰元素是骨结构不可缺少的元素之一。
红茶具有生津清热、提神消疲的益处,红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能够刺激分泌唾液,在炎热夏季饮用红茶具有消暑止渴的益处。另外红茶中的咖啡硷藉对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿。
关于红茶益处有很多说法,比如防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化等功效。据国外媒体报道,红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果,红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于氧化剂,能防止中风和心脏病,美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的比不喝的人患心脏病的风险低40%以上。
饮用含高浓度氟、铝红茶对身体有害处
目前茶叶缺乏监管以及行业规范,世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准,某些不良厂家就利用粗老茶叶制作红茶包。市面上的销售红茶一般为红条茶、红碎茶和红茶包,红茶包是以红碎茶为原料经过处理加工而成的,没有行业标准,导致红茶包的质量参差不齐。
中南大学临床药理研究所茶与健康实验室硕士生李奕在实验中发现,长期饮用粗老茶叶制作的红茶包可以导致动物大脑损害,并首次在世界上成功复制出大鼠的氟、铝联合中毒模型。
红茶到底对身体有无害处?
喝茶也是讲究因人而异的,正确的喝茶应该是按季节而异的,一年四季气候各不相同,人的生理需求也不尽相同,根据气候以及茶的品性,不同季节有不同的适合茶品。其实茶叶没有饮用季节之分,只是更适合在哪里季节饮用而已。
绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素,茶黄素等,形成红茶特定的色香味。茶叶中的茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。各种食品含多酚类的量如下:红茶-17.4,绿茶-12.0,红葡萄酒-9.6,鲜桔子汁-0.8。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。
研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。
红茶茶性温和,因为经过发酵处理,所以对身体刺激性较小,一年四季可放心饮用。但是也得讲究适量,什么茶都不能饮用过多,否则都会对身体产生不良的影响。