南国奶茶品牌董事长刘汉惜访谈

导语：孔子《三字经》曰：“人之初，性本善，性相近，习相远。”意思说每个人刚出生的时候都是善良的，他们后来的差异是后天形成的。作为出生在广东潮汕一个淳厚朴实农民家里的长子，刘汉惜一直保持着他最淳朴的“本善”。

上篇：18年，是一颗微小的种子在日晒雨淋之中长成参天大树的时间；是一个襁褓中的婴儿在摸爬滚打中成长为青葱少年的时间；是一个不知名的食品品牌在波诡云谲的商界中成长为中国驰名商标的时间。18年时间，刘汉惜含辛茹苦将南国食品公司打造成亿万销量的海南特色食品标杆企业，他却说，这一切要归功于——责任心成就一番事业
　　刘汉惜中等身材，穿一件普通的夹克衫，举手投足间没有商界大老板那种盛气凌人，却处处透露出他的平易近人。他十分爱笑，丝毫没有大老板的派头和距离感，但是谈起生意场上的运筹帷幄，他的见解又是那么地睿智和犀利。正是这样一个淹没在人群里易被忽略的男人，创造了海南南国食品实业有限公司，并撑起了海南特色食品的半边天。

1979年，刘汉惜跟随父母到海南谋生。他先是在兴隆一家工厂当一名普通工人，后来因缘际会接触到茶叶销售，销售带来的“快钱”和满足感让他忘却了销售的辛苦和委屈，继而把工作辞了一头栽进销售里不能自拔。随后他在海口开了一家南山茶行，专门代理各地名茶、酒。随着钱袋子越来越鼓，刘汉惜的野心也越来越大，他不再满足于南山茶行那间小铺面，也不再甘心只做代理产品，于是1992年他开始自立门户，注册成立了“海口南山实业有限公司”，从事海南特色食品加工生产。

用刘汉惜的话说，他之所以选择海南特色食品行业，最初是源自于他对海南这片热土的热爱和责任——海南自然条件优越，物产资源丰富，每年来海南旅游的各地游客不计其数，他们在旅游过程中和行程结束后，都习惯性地购买一些海南特产。所以海南特产优质与否，直接影响海南的形象，影响海南旅游经济的稳定发展。但是在当时良莠不齐的海南特产市场上，还没有一两家叫得响、信得过的品牌企业。抱着对海南特色食品产业的一股热忱，瞄准了海南特色食品产业背后巨大发展商机的刘汉惜选择特色食品作为创业的第一站。

与大多数的企业家不同，刘汉惜创业的目的不是为了成为“第一家”、“第一大”，海口南山公司正式营业的第一天，他亲自把“为社会创造健康美味食品”的红色醒目牌匾挂在厂区墙壁上。这十一个字后来不仅成为南国食品公司的企业宗旨，也是刘汉惜等南国人强烈社会责任感的终极体现。牢记这一宗旨，南国食品公司在2000年最先运行ISO9001国际质量体系，并成为海南第一家获得体系认证的食品企业；最早获得QS证；海南省第一家也是唯一一家入选上海世博会特许生产商和特许零售商的本土企业……，这一个又一个行业第一的刷新，是刘汉惜那颗挚诚责任心带来的。

早在兴隆当工人时，工厂周围有很多椰子树，刘汉惜经常看到来旅游的外地游客，把椰子摘下来喝了椰子水后，剩下难以取食的椰子肉，被当地人拿去养猪或喂鸡，他觉得非常可惜，因为椰子肉比椰子水价值更高，如果能对椰子进行深加工，让游客轻松把椰子带回家那该多好。受这个想法的驱使，后来他才借鉴了杭州藕粉的技术研发出来第一包速溶椰子粉，并于1995年把南国牌速溶椰子粉推向市场，创造了“一冲就是椰子汁”的固体饮料新概念。时至今日，“南国速溶椰子粉”已成为海南特产的拳头产品，并销往全国各地，每年带动成千上万的椰农致富。此后，刘汉惜带领南国人，相继研发岀固体饮料、糖果、椰香薄饼、调味品、热带果蔬干五大系列产品、五十多个品种、二百多个规格的海南特产投放市场，照亮出海南特色食品生产的一片蓝天，丰富了海南旅游商品和全国休闲食品的供应，为海南热带作物深加工作岀贡献。

牢记“为社会创造健康美味食品”的企业宗旨，具体的表现就是坚定不移地履行“诚信经营，质量保证”的经营理念。十年多来，刘汉惜率领他的南国团队，用三驾马车齐头并进抓质量：完善产品标准，符合法律法规要求；严格检测检验，确保岀厂合格率；改进生产工艺，提升产品品质。釆取五项措施，取信客户保发展：诚信于供应商，保证上游原料源源不断；诚信于经销商，保证下游市场份额；诚信于消费者，提升品牌知名度；诚信于员工，增强企业凝聚力；诚信于社会，主动履行企业公民责任。真可谓“尝尽苦涩甘甜来”！责任心成就了刘汉惜一番大事业，南国食品从一个十几人的小手工作坊，成长为资产过亿元、员工上千人的海南工业、农业产业化龙头企业。

下篇：相由心生，心随相转。外表敦厚善良的刘汉惜内心充满了仁爱，在做强做大特色食品事业的同时，他一次次向需要帮助的人们伸出援手，带给他们希望和力量，他的仁爱就像是汇聚而成的一股股涓涓细流浇灌出沙漠中一片绿洲——仁爱心浇灌一片绿洲。

农民家庭出身的刘汉惜，对农村的贫穷和落后深有感触，于是当他小有成就时也不忘提携农民一把。1999年，刘汉惜大胆接手(租用)己经宣告倒闭的原琼山纺织厂一万平方米厂房时，就主动安置了部分贫困农民工当工人；看到原纺织厂下岗的军属职工下岗后家庭困难，刘汉惜又亲自安排她们参加技术培训，吸收为技术工人。如今，南国公司己经发展成为包括南国食品、南国商贸、南国投资三家公司的南国企业，安置了海口市及周边市县近千人就业，在他们当中农民工占了20%。

在南国公司，要问谁是最忙的人，大家都会异口同声地说是刘汉惜董事长。“我不敢停下来，也不敢放手，因为手下有近千员工，很多员工靠在这里挣钱养家，我更不能掉以轻心。”所以，每天最晚下班的人是他，周末还在上班的人也是他；因为饮食起居无定时，他因此患上了胃病也顾不上治疗。而在平时日子里，他却十分关心员工生活：今年十月，海南连降暴雨洪涝成灾，得知部分农村员工家里受灾，他指示公司工会主席带头组成慰问团，带着大米、食油，分头深入农村家庭慰问，还给钱帮助有困难的员工家庭购买种苗，恢复生产。听说三亚有位员工不小心跌伤住院治疗，他马上派人前去处理，还亲自驱车到三亚探望该员工。

2008年，受国际金融危机影响，国内休闲食品市场消费受到严重冲击，消费者开始收紧开销，南国食品大陆市场没有销量，没有订单，公司连续几个月岀现亏损，但是刘汉惜顶住巨大压力，没有裁减1名工人，虽然没有上班，公司照样给员工发基本生活费。“我把我的员工当成是自己的子女一样看待，他们既然跟随我，我就算是砸锅卖铁也不能让他们饿着。”

刘汉惜不仅关爱自己的员工和身边人，对毫不相识的人也充满仁爱之心，他常说：“一个民营企业发展到一定程度，90%以上都是为了社会，这是企业公民应尽社会责任的具体表现。人的价值不是看钱的多少，而是看做了多少有益社会的事。”一个具有社会责任感的企业和企业家，必定也是乐善好施的，而且会把慈善公益当做另外一项重要的事业来长期经营。从1992年到现在，南国食品在18年的发展历程中，主动安置农民就业，积极参与赈灾救灾，热心环保公益事业……，据不完全统计，仅刘汉惜个人为社会捐款的数目就达200多万元，南国企业更是不能具数，他们切切实实地在为社会慈善公益“大厦”增添一砖一瓦。

刘汉惜总是在重大自然灾害发生后的第一时间开展救助行动：2001年8月30日，14号热带风暴横扫海南岛北部和西部，连降暴雨，琼山南渡江下游8个乡镇遭受洪灾，他毫不犹豫地捐出10万元，并在第一时间用专车为灾民带去大米和棉被等救灾物资，与灾民携手度过难关。

2008年5月16日，汶川大地震的第四天，南国食品积极参与由共青团省委等单位发起的“抗震救灾，我们在行动”大型赈灾活动，在宜欣广场举行员工捐款与义卖活动，刘汉惜个人当场捐款10万元，公司拿出30万元产品义卖后全部捐给灾区，当天还带动了市民捐款200多万元。同时，刘汉惜还亲自牵头发动员工进行献血活动。

2010年4月12日青海玉树地震发生后第三天，刘汉惜第一时间在公司带头捐款2万元，带动南国公司员工捐款4万多元。

今年十一黄金周期间，海南多个市县遭遇了60年不遇特大洪灾，村庄被淹，村民受困，岀差在济南的刘汉惜，用电话远程指挥公司成立“南国食品情系海南灾区领导小组”，最早开动爱心捐助直通车，先后为万宁市东澳镇、海口大致坡镇等受灾严重村庄，捐赠大米、棉被等紧缺救灾物资20多万元，并在12日省政府组织的“风雨同舟”赈灾晚会上，捐出150万救灾款，尽了南国企业的一份责任。

一个富于社会责任感的企业家，参与慈善捐款不是履行社会责任的全部内涵，它还包括参与社会公益事业等。2008年5月，在由海南省委宣传部、国土环境资源厅、省工商局、省质监局、省文明办等单位联合举行“保护绿色宝岛，爱我美好家园，向白色污染宣战”大型环保宣传活动中，南国食品公司赞助 60万元给予大力支持，在全省100多个地点免费赠送“南国环保购物袋”。

2008年9月，由南国食品出资20万元，联合省文明办、省教育厅、共青团省委、海南日报社等，举办“绿色海南，我的家园”环保征文大赛，历时半年多，全省在校学生、社会青年积极参与，共收到作者来稿5000篇，评岀一、二、三等奖若干名，鼓励奖一批，达到增强青少年环保意识的目的。

今年四月，为了宣传海南国际旅游岛，南国食品公司联合《国际旅游岛商报》在海口明珠广场举办大型公益文艺晚会“欢腾·国际旅游岛”，是明珠广场历次晚会参加人数最多的。

靠自学成才的刘汉惜，深知知识对孩子的重要，多年来他几次为各地希望学校捐款捐书捐设备；资助失学儿童，还为优秀大学生提供带薪实习机会，帮助他们减轻生活负担。
仁慈带来枝叶茂。这十多年来刘汉惜和他的企业先后获得了“海南省工业经济杰出企业家”、“中国新型工业化卓越贡献奖”、“海南中小企业发展十大杰出创业人物”、“跨越辉煌60年，推动海南品牌建设60位功勋人物”、“四川灾区希望小学、慈善事业的支持”、“公益事业突出贡献奖”、“海南工业经济十大突出贡献人物”、“海南省最具社会责任感企业家”、“海南国际旅游岛建设与发展新兴产业领军人物”、“海南省最具社会责任感企业”、“海南最具影响力的十大工业领军企业”、“中国十大知名畅销品牌”、“中国最受欢迎旅游食品”、“中国食品行业知名老字号企业”、“博鳌国际旅游论坛唯一指定旅游产品”、“中国2010上海世博会特许产品生产商”、“中国2010上海世博会特许零售商”、“中国驰名商标”……

刘汉惜的责任心使他的事业越做越大，而事业的强大，又使他有了源源不断的资金和精力投入到慈善公益事业中来。对于此前吵得沸沸扬扬的比尔盖茨声称死后捐出全部资产并来中国劝捐一事，刘汉惜表示整个社会的慈善不能仅仅依靠个别企业家的捐款，重要的是企业家要给社会公众起一种引导作用，逐渐带动一批又一批人捐献爱心，最后变成一种全民慈善，如此才能使慈善之树枝繁叶茂。