曹稼桢-上海立丰食品有限公司的董事长介绍
人物小结
作为此次荣获静安区第三届领军人才称号曹稼桢,是上海立丰食品有限公司的董事长、总经理、党支部书记。在进入立丰的这34年来,曹稼桢带领着企业走过了市场经济,“第二次创业”等多个立丰品牌的重要转折期,成为了现今这个老字号品牌中最有故事的人。
勤奋决定品质
1956年出生的曹稼桢从小是一个勤劳的人,小时候家中父母是双职工,自己三年级起开始便帮家中做起了家务,学起了生存的本事。在经历了和上一代人差不多的插队落户后,1979年顶替来到立丰,做起了底层生产工人的工作。在那个“学习雷锋好榜样”的年代里,“勤奋”成了曹稼桢对如今成绩的总结:“当时全是无私的奉献,根据需求每天的工作、搞生产,从未有过半点的偷懒。”于是,这样的日复一日,年复一年的努力被大家看在眼里。三年之后,领导从年轻人中挑中了他开始有所培养,曹稼桢便从车间主任到厂长、副经理,直到今天的总经理,一步步踏实的在升职路上走了过来。
眼光把控方向
曹稼桢回顾起立丰的发展,主要概括了三个阶段:先是在国家统包的计划经济的日子里,只能做规定好的事,“那时生产出的东西,都不用去思考销路的问题”。然后在1985年4月30日后市场经济日子中,是立丰的一次转型,相比有的国有企业因转变不利而倒闭,立丰在之后将近11年的市场经济道路上,“所有的东西都要自己去采购,组织生产,自己销售,在国家观念上的转变中真正懂得了去经营和管理之道”,而这一直持续到1996年立丰南京路动迁之前。
1996年10月3日用曹稼桢的话来说便是立丰第二次创业的开始,那时他带领着工厂,从一句“立丰存亡我有责”开始,带着职工一路走到今天。如今传统的牛肉干、猪肉脯,消费者爱吃的鸭肫肝、鸭舌,还有腌腊食品,都是立丰的老招牌。 “口碑传承的老产品其质量不能放松。当然,企业也要重视新产品的研发。”曹稼桢告诉记者,“做大市场更要重视产品研发,但最重要的一点仍是,食品企业必须严抓食品安全、格外重视产品的质量安全。 ”
定位成就团结
至今的曹稼桢依旧是以单位为重,家庭上基本托给后方“贤内助”。每天8点前上班,下班却没有固定时间。 每月、每周、每日都有详细的工作计划;随时电话了解各部门情况是工作中的家常便饭;新开店的楼面装潢、产品摆设、营业服务和市口都要定期去观测评估……
尽管自己的工作足够的繁忙,但曹稼桢爱惜、关心员工却是出了名的,他说“职工365天忙着为消费者服务,领导便应该为职工服务”。于是员工过年之后怎样加工资?困难员工如何慰问?年休假如何调整?何时去安排体检?都是曹稼桢每天思考的问题。新年第一天上班,他带头赶早送去温馨;过年时置办年货,要让职工也像一家人一般,一点都不能少;单位中600多个职工的思想、生活的方方面面全部都要关心到,每年和员工至少一次的谈心,让曹稼桢将立丰的过去和自己的切身体会告诉员工的同时,让每一个人都能融入这个企业,让年轻人少走弯路……
作为一家老字号企业,立丰和社区有着紧密的联系。就如现在和曹家渡街道结对,单位会定期向社区中的困难学生进行资助。现在已是外公的曹稼桢对闺女喜欢常在心里,他说家中的谈心会注重教育方式,而怎样对社会和周围的同事全是潜移默化的。曹稼桢说,很多的东西贵在勤奋,只要勤奋什么都有可能发生;只要一步一个脚印,在工作上讲究细节,便一定能有志者事竟成。