王立青-沪生堂红糖-上海浦仕联食品销售有限公司董事长访谈
记者：首先请王总为我们介绍一下上海浦仕联食品销售有限公司？
王总：我公司是一家集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业，是国内功能性糖的领跑者和开拓者。我们采用独创的拥有完全知识产权的红糖高温复配
熬制工艺(发明专利申请号：200810237300.6)和冰糖高温复配熬制结晶工艺，在国内首家推出高温熬制系列姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、女生红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品，填补了国内空白。经高温复配熬制后的红糖、冰糖，所添加的功能成分可有效融合，是新一代营养健康糖。 目前拥有“沪生堂”牌“糖研工坊”、
“金典瓶装”、“甜蜜搭档”、“典の甜”四大系列的功能性红糖、冰糖、低糖糖、专用糖、白糖、方糖等近60个品种。
“沪生堂”及下属副品牌，必将成为国内最优秀的糖品代表。
目前在上海设有科研基地和营销中心，在江苏徐州、云南昆明设有全资生产基地，在广西柳州、广西南宁、广东珠海等地设有联营工厂。公司目前拥有多项国家专利和独有技术，产品填补国内多项行业空白，并先后通过ISO22000食品安全管理体系认证、《定量包装商品生产企业计量保证能力证书》（简称计量C认证）等，使公司管理、经营水平得到大幅提高。
记者：感谢王总详细的介绍，相信在王总的带领下，贵公司一定能够更好更快的发展壮大！