在这个不太寒冷的冬天，冰还没有睡醒，放慢你的脚步，放松你的心情，我们不要打扰冰的美梦，让冰箱冰柜的参数告诉你这个冬天真正的秘密。

冰是未睡醒的水——家用冰柜、冰箱型号参数的“秘密” 图一

家用冰箱、冰柜最基本的工作原理相似，通过制冷剂（也叫冷媒或者雪种）的蒸发作用把食物中的热量带走，蒸发吸收热量从而达到冰箱内部制冷的作用。这也就是为什么冰箱的左侧、右侧、后部需要预留10cm左右空间的原因，这部分空间用于冰箱的散热。

冰箱、冰柜制冷方式大概分三种：压缩机带动制冷剂循环流动随空气自然循环制冷为直冷；经过风扇把冷却器中的冷气吹到需要的存储室中为风冷。直冷和风冷结合起来使用叫混冷，其中直冷方面用于冷藏室，有利于食物的保鲜。风冷方面用于冷冻室，有利于食物的冷冻不结霜。

冰箱、冰柜内的温度由温控器调节，温控器分为：机械式和微电脑控制方式两种，温控器的温度探头传感器感知冰箱、冰柜内部的温度信息，然后与设定好的温度档位信息以及环境温度进行比对，从而决定压缩机的停启时间，压缩机使得制冷剂循环蒸发、冷却进而带走热量，这样下来冰箱、冰柜的内部的温度就降低达到制冷的效果。

冰是未睡醒的水——家用冰柜、冰箱型号参数的“秘密” 图二

我们来看一组冰柜的数据：

选购冰箱冰柜先确定它的尺寸，如上图外形尺寸所示，家中的放置空间大小是首要选购前提。下面我对这些参数一一说明：

产品型号为BC/BD-202HT,其中B——冰箱冰柜，C——冷藏功能，D——冷冻功能。

冷冻能力是说在一定的时间范围（十二小时或者二十四小时）内冰箱冰柜把食物冷冻到零下十八摄氏度最大冷冻重量（单位为千克）。

能效（耗）等级分为1、2、3、4、5等五个等级，数字越小就说明在同等条件下越省电。

有效容积是指可存贮食物的总容积，BC/BD-202HT中202即表示有效容积为202L（升）。

耗电量（kw/24H）是冰箱冰柜在额定工况下的额定耗电量，即环境温度20度冰箱在空载下的耗电量，正常使用的耗电量在这个数值上下浮动。

小伙伴们发现没有，在冷冻室里有一个星级符号标志，一颗星表示小于等于零下六摄氏度，食物保存一个星期左右；两颗星表示小于等于零下十二摄氏度，食物保存一个月左右，以此类推，星级越多，制冷的温度越低，保存食物的时间越长。

选购冰箱冰柜时，如果你单人使用，100L左右有效容积足够你使用，二人世界选择200L左右，三口之家选择200L-400L之间，四人居住使用情况选择400L以上即可。

明白了这些参数后，让我们买一台冰箱或者冰柜给这个暖冬加加油吧！

冰是未睡醒的水——家用冰柜、冰箱型号参数的“秘密” 图三